Dolci

Davvero originale e gustosa la versione di un dolce classico napoletano come la pastiera proposta da Antonio, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia in onda su Real Time. Antonio, su indicazione dell’inflessibile giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, …

Per lo spazio all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicato alle ricette della grande pasticceria, vi proponiamo oggi la ricetta di un dessert al cucchiaio tipico della tradizione gastronomica francese, l’ile flottante, ricetta che è stata proposta nella puntata del sabato della trasmissione condotta da Antonella Clerici …

Davvero buonissima la versione di un dolce classico napoletano come la pastiera proposta da Enrica, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia in onda su Real Time. Enrica, su indicazione dell’inflessibile giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, ha proposto, …

Ultimo appuntamento con questa intensa settimana di ricette alla trasmissione Dolci dopo il Tiggì con il maestro pasticcere Luca Montersino che ha dato ai due concorrenti, Vincenzo Monaco e Simona Santin, il compito di preparare uno dei suoi dolci migliori, una crostata flan di pesche ed amarene che Luca ha …

Per l’ottava puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia, giunta ormai alla seconda edizione e condotta dalla nostra amica Benedetta Parodi, vi proponiamo oggi la ricetta gustosa e prelibata della lemon meringue pie, un dolce preparato a regola d’arte dal maestro pasticcere Ernst Knam, …

Che buona questa torta che ci ha preparato in questa puntata del venerdì della rubrica di cucina di Italia 1 Cotto e Mangiato la nostra amica Tessa Gelisio che, utilizzando della ricotta di pecora e del cioccolato fondente ha preparato una torta con pastafrolla farcita con crema pasticcera e ganache …

Che buona questa nuova ricetta che ci ha proposto la nostra amica Anna Moroni che, come ogni giovedì, ci propone all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un gustoso dolce che può semplicemente essere preparato anche ai fornelli di casa nostra. Stiamo parlando di una …

Buonissima questa torta proposta ai pasticceri concorrenti della nuova trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Il maestro pasticcere Sal De Riso ha infatti richiesto alla coppia di concorrenti Monaco/Santin di preparare una gustosa ed appetitosa Mont blanc della costiera, un torta mont blanc …

Super appetitose e gustose le due ricette dei bagel proposte da Maria Chiara, concorrente della seconda edizione del programma di cucina condotto da Benedetta Parodi in onda su Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia. Maria Chiara ha infatti preparato una versione salata dei bagel con salmone, …

Invitanti e golose le due ricette dei bagel proposte da Antonio, concorrente della seconda edizione del programma di cucina condotto da Benedetta Parodi in onda su Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia. Antonio ha infatti preparato una versione salata dei bagel con fesa di tacchino e …