Dolci

Halloween è ormai prossimo e non c’è modo migliore di festeggiare questa festa che sta prendendo sempre più piede anche in Italia se non preparando dei buonissimi dolcetti di Halloween, anche alla luce del prevedibile dolcetto o scherzetto con cui ci assilleranno i più piccoli. La maestra di cucina della …

Molto bella ed appetitosa la versione di un dolce classico napoletano come la pastiera proposta da Federico, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia in onda su Real Time. Federico, su indicazione dell’inflessibile giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, …

Davvero originale ed interessante la versione di un dolce classico napoletano come la pastiera proposta da Stephanie, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia in onda su Real Time. Stephanie, su indicazione dell’inflessibile giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, …

Davvero originale e gustosa la versione di un dolce classico napoletano come la pastiera proposta da Antonio, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia in onda su Real Time. Antonio, su indicazione dell’inflessibile giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, …

Per lo spazio all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicato alle ricette della grande pasticceria, vi proponiamo oggi la ricetta di un dessert al cucchiaio tipico della tradizione gastronomica francese, l’ile flottante, ricetta che è stata proposta nella puntata del sabato della trasmissione condotta da Antonella Clerici …

Davvero buonissima la versione di un dolce classico napoletano come la pastiera proposta da Enrica, concorrente della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia in onda su Real Time. Enrica, su indicazione dell’inflessibile giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, ha proposto, …

Ultimo appuntamento con questa intensa settimana di ricette alla trasmissione Dolci dopo il Tiggì con il maestro pasticcere Luca Montersino che ha dato ai due concorrenti, Vincenzo Monaco e Simona Santin, il compito di preparare uno dei suoi dolci migliori, una crostata flan di pesche ed amarene che Luca ha …

Per l’ottava puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia, giunta ormai alla seconda edizione e condotta dalla nostra amica Benedetta Parodi, vi proponiamo oggi la ricetta gustosa e prelibata della lemon meringue pie, un dolce preparato a regola d’arte dal maestro pasticcere Ernst Knam, …

Che buona questa torta che ci ha preparato in questa puntata del venerdì della rubrica di cucina di Italia 1 Cotto e Mangiato la nostra amica Tessa Gelisio che, utilizzando della ricotta di pecora e del cioccolato fondente ha preparato una torta con pastafrolla farcita con crema pasticcera e ganache …

Che buona questa nuova ricetta che ci ha proposto la nostra amica Anna Moroni che, come ogni giovedì, ci propone all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un gustoso dolce che può semplicemente essere preparato anche ai fornelli di casa nostra. Stiamo parlando di una …