Dolci

Sono iniziate questa settimana le semifinali della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. I due concorrenti/pasticceri in gara oggi, cioè Aliberti e Palazzi, hanno proposto la ricetta della torta Brooklyn Black Out, una torta proposta dalla bravissima Ambra Romani constituita da un impasto in …

Oltre alla ricetta della Creme Brulèe, il maestro pasticcere francese Michel Paquier ha preparato, nella rubrica dedicata all’alta pasticceria all’interno della puntata del sabato della trasmissione La Prova del Cuoco, la ricetta dei Sablè Breton, cioè dei biscotti tipici della Bretagna costituiti da una pasta friabile e burrosa, ideali sia …

Per lo spazio dedicato alla grande pasticceria della puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, il maestro pasticcere francese Michel Paquier ha proposto due buonissime ricette. La prima è quella di un dolce tipico della tradizione gastronomica francese, cioè la creme brulèe, un dessert formato da …

Per le ricette molto golose di questa seconda edizione della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Molto Bene, la padrona di casa, la simpaticissima e bravissima Benedetta Parodi, ci ha proposto la ricetta di un dessert buonissimo e facilissimo da preparare, dei bicchierini di mousse al cioccolato, un …

Alla buonissima ricetta della torta Montblanc proposta dal simpaticissimo chef della Prova del Cuoco Cesare Marretti, ha risposto un’altra vecchia conoscenza della trasmissione condotta dalla Clerici, cioè Sergio Barzetti, che ci ha proposto la ricetta di una torta di riso aromatizzata all’arancia e alla vaniglia con aggiunta di mandorle tritate, …

Prima ricetta preparata dal cuoco delle cucine della trasmissione La Prova del Cuoco Cesare Marretti quella che è stata proposta nella puntata del venerdì della trasmissione dedicata ai dolci di Rai Uno dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Cesare ci ha proposto un grande classico della pasticceria, cioè la torta …

Per concludere questa settimana di gustose ed appetitose ricette non c’era niente di meglio della ricetta di un gustoso ed appetitoso dolce firmato Tessa Gelisio, Nella puntata di venerdì della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, infatti, la bellissima Tessa ha proposto la ricetta di uno spettacolare …

Ospite d’eccezione di questa puntata del giovedì della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì è lo chef Riccardo Facchini che, alla ricetta Desiderio l caffè cioccolato e arancia proposta da Sal De Riso ha risposto con la ricetta gustosa di una cheesecake ai frutti …

Il maestro pasticcere della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Sal De Riso, in questa puntata speciale della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, ci ha proposto la ricetta di una torta caratterizzata da tre ingredienti cardine, cioè il cioccolato, il caffè e l’arancia, …

Un semifreddo buonissimo che accosta ingredienti classici come lo sciroppo all’amarena ad ingredienti più originali come la galanga quello che ci ha proposto Marion Lichtle, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Marion Lichtlela pasticciera del Pagliaccio di Roma e donna piena di energia …