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Fra poco torneranno sulle nostre tavole quelli che io ritengo essere le verdure più buone e gustose: i carciofi. Con questo tipo di ortaggio si possono preparare tante e gustose ricette proprio come quella che vogliamo proporvi oggi. La bellissima ed affascinante Tessa Gelisio, nella passata edizione della sua trasmissione …

Siamo appena tornati dalle vacanze e l’estate, per molti, visto anche il tempo tutt’altro che clemente, è ormai un lontano e sbiadito ricordo. Cosa c’è di meglio, quindi, dal punto di vista culinario, di una buona, calda e gustosa zuppa per mangiare sano e riprendersi dagli eccessi gastronomici di questa …

Una delle novità più belle, utili ed apprezzate dal pubblico di casa della passata edizione del programma di cucina La Prova del cuoco è stata senz’altro quello di creare una rubrica in cui proporre delle ricette economiche ma, al tempo stesso, gustose, una rubrica condotta ovviamente da Anna Moroni. Da …

Per la ricetta da meno di 30 minuti, la nostra amica Benedetta Parodi ci propone un interessante e gustoso secondo piatto dai sapori e profumi tipicamente medio orientali. All’interno della sua trasmissione di cucina Molto Bene in onda su Real Time, la bravissima Benedetta propone delle polpette molto gustose realizzate …

Un dessert dall’animo british quello che ci propone oggi il Capitano di lungo corso di Piano di Sorrento Salvatore, concorrente della terza edizione del fortunato programma di cucina Masterchef in onda su Sky. Il dessert che vi vogliamo proporre oggi è infatti una rivisitazione neanche troppo lontana dalla ricetta del …

È forse una delle ricette meglio riuscite e più apprezzate di Salvatore quella che vogliamo proporvi nel nostro post di oggi. Il Capitano di lungo corso di Piano di Sorrento, concorrente apprezzato della terza edizione del programma di cucina Masterchef, ci ha infatti proposto un secondo piatto dalla difficoltà elaborata …

Sergio Barzetti è stato senz’altro uno dei maestri di cucina più apprezzati dell’ultima edizione del programma di cucina La Prova del Cuoco condotto da Antonella Clerici. In attesa di conoscere le sue nuove ricette nella nuova edizione della trasmissione che stà per partire, vi vogliamo oggi proporre un interessante e …

Uno dei dolci che più hanno riscosso successo nel corso dell’ultima edizione della trasmissione di cucina dal titolo Torte in corso andata in onda su Real Time è stato senz’altro quello legato alla ricetta della meringata. Come sempre, il cake designer Renato Ardovino coadiuvato dal fido aiutante Angelo ci ha …

Siete tornati dalle vacanze e non avete tanta voglia di mettervi ai fornelli per preparare piatti complicati e dalla lunga preparazione? Ecco la soluzione che fa al caso vostro: oggi vi proponiamo una semplice, veloce e gustosa ricetta a firma Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato …

Riprendiamo il nostro viaggio alla scoperta delle ricette che più sono piaciute al pubblico di casa della trasmissione di cucina andata in onda su Sky dal titolo Masterchef 3. Oggi vi proponiamo una ricetta etnica preparata dalla concorrente di origine marocchine Rachida che prende spunto dalla tradizione gastronomica del suo …