Le lenticchie, come ben saprete, sono sinonimo di ricchezza e sono ben auguranti, infatti l’accoppiamento con il cotechino è un must da rispettare per tutti i pranzi e cenoni di fine anno. Oggi la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci spiega come preparare un buonissimo ed appetitoso risotto utilizzando proprio …
Continua a leggere »Tortelloni all’anatra con burro alle erbe e arancia ricetta Persegani La Prova del Cuoco
Se non sapete ancora cosa preparare per i banchetti delle ormai imminenti festività natalizie, ecco una buonissima ricetta di un gustoso e ricco primo piatto di pasta fresca ripiena proposto dallo chef professionista Daniele Persegani, ospite gradito di questa ricca puntata di martedì della trasmissione di cucina La Prova del …
Continua a leggere »Risotto zucca robiola e pancetta croccante ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Un gustoso primo piatto quello che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso dell’appuntamento di mercoledì scorso con la sua quotidiana rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti preparato un delizioso e cremoso risotto insaporito con della pancetta croccante e reso …
Continua a leggere »Bauletto di agnolotti e besciamella rossa in sfoglia ricetta Moroni La Prova del Cuoco
La nostra simpaticissima e carissima amica Anna Moroni ci ha proposto, in questa nuova puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la buonissima e gustosa ricetta di un primo piatto ricco ed appetitoso, perfetto per il pranzo del giorno di Natale o per il cenone della …
Continua a leggere »Spaghettoni al limone salato gamberi e bottarga ricetta Shoda La Prova del Cuoco
Dopo la ricetta di Markus Holzer, ecco un’altra gustosa ricetta proposta da una delle grande novità della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di questa stagione, cioè lo chef giapponese Hirohiko Shoda che ci ha proposto, in questa puntata di lunedì della trasmissione della Clerici, la ricetta di un …
Continua a leggere »Canederli alle rape rosse ricetta Holzer La Prova del Cuoco
Markus Holzer, uno degli chef della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, grande esperto di primi piatti di ogni genere, ci ha proposto quest’oggi, come ricetta natalizia di questa settimana, la ricetta di un buonissimo ed appetitosi primo piatto tipico della sua regione di provenienza. Infatti il simpatico chef …
Continua a leggere »Ravioli al pane nero con carne affumicata e tartufo ricetta Holzer La Prova del Cuoco
Delizioso come sempre il primo piatto che ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Markus Holzer che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha preparato un primo piatto di pasta fresca …
Continua a leggere »Ravioli doppi di pinchiorri ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Buonissimo il primo piatto di pasta fresca ripiena che ci ha proposto oggi, in questa super puntata di mercoledì 9 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina dai capelli rossi e dall’accento toscano che risponde al nome di Luisanna Messeri. Luisanna ci ha infatti …
Continua a leggere »Spaghetti al nero di seppia e gamberi ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Questo primo piatto che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso della puntata di martedì 8 Dicembre della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato è davvero spettacolare. Tessa ci ha infatti preparato un primo piatto di spaghetti al nero di seppia resi ancora …
Continua a leggere »Risotto agrumi e zenzero ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Prima ricetta di questa nuova settimana intensa di dicembre con la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio che ci ha proposto, in questa puntata di lunedì della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la buonissima ricetta di un primo piatto semplice e veloce da preparare con …
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