Risotti

Un risotto che di classico ha veramente poco se non l’accostamento tra il riso e le seppie quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …

In tutti questi anni di sua partecipazione alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco, il maestro di cucina Sergio Barzetti ci ha sempre stupito per la sua voglia di sperimentare ricette sempre nuove ed appetitose, proprio come quella che ci ha proposto in questa puntata di martedì 19 Maggio. …

Lo chef bistellato Fabio Pisani, uno dei volti più noti della trasmissione di Rai Due Detto Fatto, ci ha preparato, sotto lo sguardo attento della bellissima ed affascinante padrona di casa Caterina Balivo, la ricetta di un delicato e gustoso risotto con i calamaretti che lo chef ha reso ancora …

Torna nella puntata di sabato 9 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina più amata da grandi e piccini, la simpaticissima e dolcissima Natalia Cattelani, che ci propone, insieme al fidato e simpatico collaboratore Lorenzo Branchetti, la ricetta di un primo piatto caratterizzato da …

La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha regalato, nella puntata di martedì della trasmissione di cucina di Italia uno dal titolo Cotto e Mangiato, la buonissima e gustosa ricetta di un risotto la cui particolarità è quella di essere aromatizzato con delle erbe aromatiche, tipo menta, erba cipollina e …

Sotto gli occhi vigili del giudice della gara Federico Quaranta, dopo aver assistito alla ricetta dei mandilli de sea proposti dal bravissimo cuoco ligure Ivano Riccobono, il giovanissimo chef comasco Luigi Gandola ha dato prova della sua bravura ai fornelli proponendo un interessante ed appetitoso primo piatto, un risotto con …

Oltre alla ricetta originale del pane al cocco, la nostra simpaticissima amica Benedetta Parodi ha proposto, come seconda ricetta di giornata di questa ricca puntata di lunedì della trasmissione di Real time dal titolo Molto Bene, la ricetta di un primo piatto buonissimo, un cremoso e gustoso risotto impreziosito con …

Siamo ormai in piena primavera e finalmente, per quanti hanno tribolato come me per tutte le stagioni fredde a mangiare mele e pere, è arrivata l’ora della buonissima fragola che può essere utilizzata per tantissime ricette, anche per i risotti come ha fatto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nella …

Dopo la golosa ricetta del Soufflè al cioccolato, nella ricca puntata di martedì della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Molto bene, la padrona di casa, l’affascinante e simpaticissima Benedetta Parodi, ha proposto la ricetta originale di un risotto condito come un uramaki, tipico involtini di riso giapponese …

Per la categoria delle ricette sfiziose, una delle principali novità di questa seconda edizione del programma di cucina di Real time dal titolo Molto Bene, la nostra bravissima e simpaticissima Benedetta Parodi ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un risotto ai sapori primaverili preparato utilizzando frutta e legumi tipici …