Buonissima ed originale la ricetta che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nella puntata odierna della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta di un appetitoso e gustoso risotto mantecato con una salsa ai mirtilli con aggiunta …
Continua a leggere »Risotto caprese ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
In tutti questi anni di sua partecipazione alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Sergio Barzetti ci ha sempre deliziato proponendoci ricchi primi piatti, in particolar modo risotti. Anche in questa ricca puntata di mercoledì della trasmissione della Clerici, Sergio ci ha proposto un risotto …
Continua a leggere »Riso e seppie nere con gelato alle fave ricetta Stefano da MasterChef 4
Un risotto che di classico ha veramente poco se non l’accostamento tra il riso e le seppie quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …
Continua a leggere »Risotto all’acqua di pomodoro con mozzarella e pane croccante ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
In tutti questi anni di sua partecipazione alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco, il maestro di cucina Sergio Barzetti ci ha sempre stupito per la sua voglia di sperimentare ricette sempre nuove ed appetitose, proprio come quella che ci ha proposto in questa puntata di martedì 19 Maggio. …
Continua a leggere »Risotto ai calamaretti ricetta Pisani da Detto Fatto
Lo chef bistellato Fabio Pisani, uno dei volti più noti della trasmissione di Rai Due Detto Fatto, ci ha preparato, sotto lo sguardo attento della bellissima ed affascinante padrona di casa Caterina Balivo, la ricetta di un delicato e gustoso risotto con i calamaretti che lo chef ha reso ancora …
Continua a leggere »Riso fritto con pollo e zenzero ricetta Cattelani La Prova del Cuoco
Torna nella puntata di sabato 9 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina più amata da grandi e piccini, la simpaticissima e dolcissima Natalia Cattelani, che ci propone, insieme al fidato e simpatico collaboratore Lorenzo Branchetti, la ricetta di un primo piatto caratterizzato da …
Continua a leggere »Risotto alle erbe aromatiche ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha regalato, nella puntata di martedì della trasmissione di cucina di Italia uno dal titolo Cotto e Mangiato, la buonissima e gustosa ricetta di un risotto la cui particolarità è quella di essere aromatizzato con delle erbe aromatiche, tipo menta, erba cipollina e …
Continua a leggere »Riso alla Comacina con pesce persico ricetta Gandola da La Prova del Cuoco
Sotto gli occhi vigili del giudice della gara Federico Quaranta, dopo aver assistito alla ricetta dei mandilli de sea proposti dal bravissimo cuoco ligure Ivano Riccobono, il giovanissimo chef comasco Luigi Gandola ha dato prova della sua bravura ai fornelli proponendo un interessante ed appetitoso primo piatto, un risotto con …
Continua a leggere »Risotto vongole e limone ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Oltre alla ricetta originale del pane al cocco, la nostra simpaticissima amica Benedetta Parodi ha proposto, come seconda ricetta di giornata di questa ricca puntata di lunedì della trasmissione di Real time dal titolo Molto Bene, la ricetta di un primo piatto buonissimo, un cremoso e gustoso risotto impreziosito con …
Continua a leggere »Risotto fragola e prosecco ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Siamo ormai in piena primavera e finalmente, per quanti hanno tribolato come me per tutte le stagioni fredde a mangiare mele e pere, è arrivata l’ora della buonissima fragola che può essere utilizzata per tantissime ricette, anche per i risotti come ha fatto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nella …
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