Dolci

Dolcezza di natale al tartufo ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Dolcezza di natale al tartufo ricetta Anna Moroni

Accompagnata da Federico Francesco Ferrero, che siamo soliti vedere nei panni del giudice per la rubrica Chi batterà gli Chef, la nostra carissima amica Anna Moroni ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La prova del cuoco, la ricetta di un piatto …

Continua a leggere »

Red Velvet di Natale ricetta Romani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Red Velvet di Natale ricetta Ambra Romani

Se siete stanchi dei soliti panettoni o torroni, la nostra carissima amica e maestra di cucina Ambra Romani ci ha proposto, in questa bellissima e ricca puntata del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la ricetta rivisitata e corretta di uno dei dolci più famosi e conosciuti …

Continua a leggere »

Polvere di Stelle ricetta De Riso La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Polvere di Stelle ricetta Sal De Riso

Per la ricetta natalizia di questa ricca ed interessante puntata di martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, il maestro pasticcere Sal De Riso ci propone la gustosa ricetta di un dolce dal nome evocativo: polvere di stelle, un dolce caratterizzato da una bagna all’arancia e al moscato …

Continua a leggere »

Panettoncini ripieni alla crema di zabaione ricetta Ragona La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Panettoncini ripieni alla crema di zabaione ricetta Mario Ragona

Per la rubrica della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicata alle ricette dei Dolci prima del Tiggì, uno degli amici della trasmissione condotta da Antonella Clerici, cioè Mario Ragona, bravissimo pasticcere e chef, ci ha proposto la ricetta di un dolce tipicamente natalizio, dei mini panettoni farciti con …

Continua a leggere »

Barretta di amaranto e cioccolato con mousse alle castagne ricetta Romani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Barretta di amaranto e cioccolato con mousse alle castagne ricetta Ambra Romani

Insieme alla ricetta della Coppa al mascarpone con croccante di castagna preparata dalla coppia di concorrenti di questa settimana della rubrica Chi batterà gli Chef all’interno della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la nostra simpaticissima amica e maestra di cucina Ambra Romani ci ha proposto, utilizzando gli stessi …

Continua a leggere »

Coppa al mascarpone marron glacé e cioccolato bianco ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Coppa al mascarpone marron glacé e cioccolato bianco

Buonissime e, questa volta, dolcissime le ricette che ci sono state proposte all’interno della rubrica di cucina Chi batterà gli Chef nella trasmissione La Prova del Cuoco. La coppia di concorrenti di questa settimana composta da madre e figlio ha infatti sfidato quest’oggi la maestra di cucina esperta nella preparazione …

Continua a leggere »