Verdure

Parmigiana di patate ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Parmigiana di patate ricetta Tessa Gelisio

Seguendo le varie trasmissioni televisive che si occupano di cucina, abbiamo visto diversi modi di preparare una parmigiana, da quella classica che prevede, come ingrediente principale la melanzana, a quelle originali con le zucchine, i carciofi e le coste. Oggi la nostra amica Tessa Gelisio, nella puntata dell’Epifania della sua …

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Frittata piselli e carciofi ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Frittata piselli e carciofi ricetta Tessa Gelisio

Buonissima la ricetta proposta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso della puntata di lunedì 4 gennaio della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato. Tessa ha preparato una delle sue succulenti specialità, cioè la frittata, utilizzando questa volta, come ingredienti base, i carciofi ed i piselli surgelati, un secondo …

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Crepes ricotta e spinaci ricetta Bianchi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Crepes ricotta e spinaci ricetta Marco Bianchi

Il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti sani, leggeri ma anche molto appetitosi, cioè il simpatico e competente Marco Bianchi, ci ha proposto, in questa ricca puntata della vigilia di Natale della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la ricetta di un piatto a base di crepes …

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Involtini di verza ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Involtini di verza ricetta Tessa Gelisio

In questa puntata di mercoledì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha descritto la buonissima e gustosa ricetta degli involtini di verza, una ricetta proposta da Andrea, spettatore della rubrica di Italia 1, che ha nella verza l’ingrediente principale utilizzato per preparare …

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Verdure saltate con soia e zenzero ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Verdure saltate con soia e zenzero ricetta Tessa Gelisio

Nella puntata di martedì scorso della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, la bellissima ed affascinante padrona di casa Tessa Gelisio ci ha proposto una ricetta davvero molto appetitosa e genuina che ha nelle verdure l’ingrediente principale. Tessa ci ha infatti preparato delle buonissime e gustose verdure come broccoli, cavolfiore …

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Fritture di Natale ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Fritture di Natale ricetta Anna Moroni

Per lo spazio dedicato ai fondamentali della cucina, in vista delle ormai prossime vacanze natalizie e dei tanto attesi pranzi e cene di Natale, la nostra simpaticissima e carissima amica Anna Moroni ci ha spiegato oggi come preparare tre diversi tipi di pastella indicati per tre diversi tipi di preparazione. …

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