È sempre mezzogiorno | Spaghetti al pesto di limoni ricetta Sonia Peronaci

Nella puntata odierna di giovedì 14 maggio della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Sonia Peronaci, ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Spaghetti al pesto di limoni.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Spaghetti al pesto di limoni proposto per noi da Sonia Peronaci nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Spaghetti al pesto di limoni : 50 min

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Ingredienti per 4 persone

• 320 g spaghetti
• 3 limoni
• 50 g mandorle
• 50 g pinoli
• 70 g formaggio grattugiato
• mezzo spicchio d’aglio
• 100 ml olio
• 10 foglie di basilico
• 8 foglie di prezzemolo
• pepe
• sale

Procedimento della ricetta Spaghetti al pesto di limoni da È sempre mezzogiorno

Ricavate la parte gialla della buccia dei limoni. Mettetela nel mixer insieme alle mandorle, i pinoli, aglio a piacere e frullate finemente. Aggiungete, quindi, il parmigiano grattugiato, qualche foglia di basilico e di prezzemolo, tutto l’olio, sale e frullate ancora per qualche istante. Se occorre, diluite con un po’ di acqua di cottura della pasta.

Scolate la pasta e saltatela con il pesto di limoni.

Video della ricetta Spaghetti al pesto di limoni di Sonia Peronaci

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Sonia Peronaci per realizzare la ricetta Spaghetti al pesto di limoni tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Spaghetti al pesto di limoni di Sonia Peronaci

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Se la ricetta ” Spaghetti al pesto di limoni ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.