Archivio tag: brodo gallina

Oggi la nostra amica Anna Moroni ha voluto regalarci la ricetta di un delizioso piatto da proporre magari nel cenone della vigilia come alternativa al classico brodo di cappone che tanti sono soliti preparare in questi giorni di festa. In questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 20 Dicembre della …

Spazio al fresco vincitore dell’ultima edizione del fortunato programma di cucina dal titolo Masterchef che, appunto, nella sua terza edizione ha visto trionfare il bravo Federico. Oggi vi proponiamo proprio una sua gustosa ed interessante ricetta, cioè la gallinella in brodo. Si tratta di una ricetta un pò atipica poichè …