Archivio per il tag: funghi secchi

Prova del Cuoco | Sformato autarchico ricetta Messeri

La Prova del Cuoco - Sformato autarchico ricetta Luisanna Messeri

Un piatto della tradizione assolutamente da provare a rifare anche a casa quello che ci ha proposto quest’oggi, nella puntata di giovedì 12 gennaio della Prova del Cuoco, la maestra di cucina dai capelli rossi Luisanna Messeri che, con la sua solita simpatia, accompagnata dalla padrona di casa Antonella Clerici e dal simpaticissimo Lorenzo Branchetti, ci ha preparato uno squisito ... Continua a leggere »

Carciofi ripieni ricetta Messeri da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Carciofi ripieni ricetta Messeri

Siamo ormai arrivati in primavera e questo è il momento, per chi fosse amante di questo ortaggio, di preparare delle gustose ricette con i carciofi fino a quando è possibile trovarli ancora sulle bancarelle del nostro fruttivendolo di fiducia. Una ricetta appetitosa e gustosa per esaltare al massimo il sapore dei carciofi ce l’ha regalata la maestra di cucina Luisanna ... Continua a leggere »

Crocchette prosciutto e funghi ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Crocchette prosciutto e funghi

Per la rubrica Anna contro tutti della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la telespettatrice di Bari Marilù Baldari ha voluto sfidare la nostra amica Anna Moroni nella preparazione di un piatto davvero squisito, le crocchette. La signora Marilù ha optato per la ricetta delle crocchette di patate con funghi porcini e prosciutto, davvero buonissime. Ma vediamo nel dettaglio ... Continua a leggere »

Filetto di maiale alla boscaiola ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Filetto di maiale alla boscaiola ricetta Barzetti

Per la puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, il maestro di cucina più amato dalle telespettatrici da casa, il famoso mister alloro Sergio Barzetti, ci ha proposto oggi la ricetta di un secondo piatto originale e gustoso, adattissimo a questo periodo. Stiamo parlando della ricetta del filetto di maiale alla boscaiola, un secondo piatto a base ... Continua a leggere »