Archivio tag: ricette budino salato

Torna a trovarci il maestro di cucina giapponese Hirohiko Shoda che, in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto la buonissima e gustosa ricetta del chawanmushi, un particolare budino salato cotto al vapore preparato con del brodo tipico giapponese, …

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