Archivio tag: trota

Un gustoso e veloce primo piatto quello che ci ha proposto quest’oggi la nostra amica Tessa Gelisio nel corso della puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e mangiato. Tessa ci ha infatti proposto una gustosa variante della classica pasta al salmone utilizzando, al posto di quest’ultimo, …

Per chi ama i secondi piatti leggeri a base di pesce, ecco una ricetta sana ed appetitosa, ricca di omega3 e povera di colesterolo. La nostra amica Tessa Gelisio, infatti, in questa ricca puntata di martedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ci ha infatti proposto …

Un originale ed appetitoso secondo piatto di pesce di lago quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …

Un’altra sana ricetta proposta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio che, nella puntata di venerdì scorso della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta di un secondo piatto a base di trota condita con arancia e coriandolo, un piatto semplice e facile …

La simpaticissima e bellissima Tessa Gelisio ci ha proposto, in questa puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, un delizioso secondo piatto a base di pesce, filetti di trota affumicata per la precisione, che la nostra amica Tessa ha utilizzato per preparare una tartare aggiungendo …