Alla ricetta dei Cannelloni ripieni di ricotta e prosciutto in salsa alla panna proposta dalla concorrente chef Anna Marcato ha risposto l’altro concorrente in gara oggi per la rubrica Superchef del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Massimo Scirocco, che ha proposto la sua ricetta dei Cappelletti alla …
Continua a leggere »Archivi annuali: 2015
Cannelloni ricotta e prosciutto in salsa alla panna ricetta La Prova del Cuoco
Grande puntata oggi alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con la rubrica del venerdì di Superchef. Sotto gli occhi vigili del giudice di gara, lo chef Anthony Genovese, si sono dati battaglia a colpi di pasta ripiena i due concorrenti/chef in gara, Anna Marcato e Massimo Scirocco. Anna …
Continua a leggere »Medaglioni di trota in equilibrio tra il dolce e il salato ricetta Amelia da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di filetti di trota con un interessante equilibrio tra componenti dolci e salate quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …
Continua a leggere »Filetto di pesce persico su vellutata di zucca e crema di spinaci ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di filetti di pesce persico quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
Continua a leggere »Tinca su crema di cipolle caramellate patata croccante e salsa di senape
Un secondo piatto a base di pesce d’acqua dolce, la tinca per la precisione, quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Risotto al lavarello e zucca al limone ricetta Paolo da MasterChef 4
Un primo piatto buonissimo ed originale a base di lavarello e zucca quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Polpettine di salsiccia su crema di patate e pancetta ricetta Amelia da MasterChef 4
Un secondo piatto buonissimo in cui la salsiccia luganega viene utilizzata per confezionare delle appetitose polpettine quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè …
Continua a leggere »Superdieta ricetta Paolo da MasterChef 4
Un piatto dall’impatto visivo davvero notevole grazie al verde che gli fa da sfondo quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Raviolo aperto con caviale di lumache profumato al limone e fonduta di parmigiano ricetta Amelia da MasterChef 4
Un gustoso ed appetitoso primo piatto di pasta fresca all’uovo quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
Continua a leggere »La lumaca che va lontano ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un antipasto che gioca simpaticamente su una delle indiscusse qualità del suo ingrediente principale quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
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