Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di mercoledì 17 dicembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Fulvio Marino ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Kramiek.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Kramiek proposto per noi da Fulvio Marino nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Kramiek : 50 min
Ingredienti per 4 persone
per l’impasto
- 500g di farina 00
- 15g di lievito fresco di birra
- 230ml di latte
- 80g di zucchero
- 150g di uova
- 100g di uvetta
- 10g di sale
- 100g di burro
- uova per spennellare
- granella di zucchero
Procedimento della ricetta Kramiek da È sempre mezzogiorno
Mettete in una ciotola la farina, il lievito fresco sbriciolato, gran parte del latte, le uova e mescolate con un cucchiaio. Ad impasto formato, inserite il sale, lo zucchero, il latte rimasto ed impastate per qualche minuto. Aggiungete il burro morbido a pezzetti, poco alla volta, e lavorate fino a farlo assorbire. Coprite e lasciate lievitare per 2 ore a temperatura ambiente.
Dividete l’impasto in 4 panetti uguali. Con le mani, stendete ciascun panetto, in modo da ricavare delle lingue. Distribuite sopra l’uvetta, quindi arrotolate le lingue sull’uvetta, formando come delle chiocciole, inseritele all’interno di uno stampo per pane in cassetta grande. Coprite e lasciate lievitare per 2 ore al caldo.
Spennellate con l’uovo sbattuto, spargete della granella di zucchero e cuocete in forno caldo e statico a 190° per 35 minuti.
Video della ricetta Kramiek di Fulvio Marino
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Fulvio Marino per realizzare la ricetta Kramiek tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Kramiek di Fulvio Marino
Se la ricetta “Kramiek ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
