Mangiare in modo equilibrato non significa rinunciare al piacere del cibo. Spesso basta scegliere ingredienti semplici, cotture leggere e abbinamenti intelligenti per scoprire piatti che fanno bene al corpo e appagano il palato.
Leggeri con gusto è una rubrica che vuole diventare uno spazio affidabile e ispirante per chi cerca piatti leggeri ma ricchi di sapore. Oggi vi mostreremo la nostra versione della ricetta dal titolo Porridge cremoso alle mele e cannella.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Porridge cremoso alle mele e cannella.
Durata ricetta Porridge cremoso alle mele e cannella : 10 min
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Ingredienti per 1 persone
- 40 g di fiocchi d’avena
- 200 ml di latte (anche vegetale)
- 1 mela piccola
- 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero
- Cannella q.b.
- 1 cucchiaino di uvetta o frutta secca (facoltativo)
Procedimento della ricetta Porridge cremoso alle mele e cannella da Leggeri con gusto
Tagliate la mela a cubetti piccoli. Mettete in un pentolino avena, latte, metà mela e un pizzico di cannella. Cuocete a fuoco basso per 5–7 minuti, mescolando, finché diventa cremoso.
Versate in una ciotola e aggiungete la mela rimasta sopra. Completate con miele e, se volete, un po’ di frutta secca.
Consiglio
Aggiungete un cucchiaino di yogurt bianco sopra il porridge: lo rende più cremoso e aumenta la sensazione di sazietà senza appesantire.
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Se la ricetta ” Porridge cremoso alle mele e cannella ” tratta dalla rubrica Leggeri con gusto vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
Questa rubrica cresce con chi la segue, che si adatta alle stagioni e che può diventare un punto di riferimento per chi vuole un rapporto più sereno e gustoso con il cibo.
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