È sempre mezzogiorno | Crostini di pollo del 1700 ricetta Suor Miriam e Suor Eleonora

Nella puntata odierna di martedì 10 febbraio della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Suor Miriam e Suor Eleonora con ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Crostini di pollo del 1700 .

È sempre mezzogiorno | Crostini di pollo del 1700 ricetta Suor Miriam e Suor Eleonora
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Crostini di pollo del 1700 proposto per noi da Suor Miriam e Suor Eleonora nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Crostini di pollo del 1700 : 60 min

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Ingredienti per 4 persone

  • 250g di pollo
  • 50g di prosciutto cotto
  • 20g di uva passa
  • 30g di pinoli
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 6 fette di pane casereccio
  • 2 cucchiaini di aceto
  • scorza e succo di 1 limone
  • zucchero
  • cannella
  • sale
  • pepe
  • olio evo

Procedimento della ricetta Crostini di pollo del 1700 da È sempre mezzogiorno

In padella, fate soffriggere un trito di sedano, carota e cipolla con un generoso filo d’olio. Unite il pollo a striscioline e lasciate rosolare per bene. Aggiungete anche il prosciutto cotto a dadini e proseguite la cottura. Sfumate con l’aceto ed il succo di limone e spolverizzate con dello zucchero e della cannella, aggiustate di sale e pepe. Unite anche pinoli e uva passa e completate la cottura.

Impiattate il pollo con le fette di pane abbrustolite in forno con olio e sale.

Video della ricetta Crostini di pollo del 1700 di Suor Miriam e Suor Eleonora

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Suor Miriam e Suor Eleonora per realizzare la ricetta Crostini di pollo del 1700 tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Crostini di pollo del 1700 di Suor Miriam e Suor Eleonora

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Se la ricetta “Crostini di pollo del 1700 ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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