È sempre mezzogiorno | Lingotti di pane ricetta Fulvio Marino

Nella puntata odierna di mercoledì 14 ottobre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Fulvio Marino ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Lingotti di pane.

È sempre mezzogiorno | Lingotti di pane ricetta Fulvio Marino
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Lingotti di pane proposto per noi da Fulvio Marino nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Lingotti di pane : 60 min

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Ingredienti per 4 persone

per l’impasto

  • 300g di farina tipo 2
  • 200g di farina 0
  • 150g di lievito madre rinfrescato
  • 335ml di acqua
  • 11g di sale
  • semola rimacinata da spolvero

per le tre farciture

  • olive taggiasche denocciolate
  • pomodori ciliegino secchi
  • noci sgusciate

Procedimento della ricetta Lingotti di pane da È sempre mezzogiorno

In una ciotola, miscelate le due farine, quindi aggiungete gran parte dell’acqua e mescolate con un cucchiaio. Lasciate riposare per una mezz’ora.

Aggiungete il lievito madre rinfrescato e mescolate per bene, fino a farlo assorbire. Infine, aggiungete il sale e lavorate ancora.

Video della ricetta Lingotti di pane di Fulvio Marino

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Fulvio Marino per realizzare la ricetta Lingotti di pane tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Lingotti di pane di Fulvio Marino

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Se la ricetta “Lingotti di pane” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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