È sempre mezzogiorno | Vellutata di zucca e castagne ricetta zia Cri

Nella puntata odierna di mercoledì 14 ottobre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, zia Cri ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Vellutata di zucca e castagne.

Tutte le ricette della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo E' sempre mezzogiorno
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Vellutata di zucca e castagne proposto per noi da zia Cri nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Vellutata di zucca e castagne : 60 min

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Ingredienti per 4 persone

  • 800ml di brodo vegetale
  • 1kg di zucca
  • 40g di burro
  • 40g di farina
  • 1 porro
  • 2 scalogni
  • 100g di panna
  • 200g di ceci cotti
  • 200g di castagne bollite
  • 60g di pecorino grattugiato
  • burro

Procedimento della ricetta Vellutata di zucca e castagne da È sempre mezzogiorno

Video della ricetta Vellutata di zucca e castagne di zia Cri

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da zia Cri per realizzare la ricetta Vellutata di zucca e castagne tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Vellutata di zucca e castagne di zia Cri

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Se la ricetta “Vellutata di zucca e castagne” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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