Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di venerdì 16 ottobre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Francesca Marsetti ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Gamberi saltati con patate e cavolo viola.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Gamberi saltati con patate e cavolo viola proposto per noi da Francesca Marsetti nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Gamberi saltati con patate e cavolo viola : 60 min
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Ingredienti per 4 persone
- 500g di patate
- 15 code di gambero
- 300g di cavolo cappuccio viola
- 50g di gherigli di noce
- 120ml di olio evo
- 1 limone
- 1 peperoncino
- prezzemolo
- polvere di aglio
- sesamo bianco e nero
Procedimento della ricetta Gamberi saltati con patate e cavolo viola da È sempre mezzogiorno
Scaldate una padella con olio, sale e pepe. Una volta ben calda, mettete a rosolare le code di gambero pulite.
Affettate sottilmente il cavolo cappuccio viola, quindi conditelo con succo di limone e sale. Lasciate marinare qualche minuto.
Tagliate le patate a dadini e lessatele in acqua salata.
Mettete nel mixer abbondante prezzemolo, tanto olio evo, aglio in polvere, peperoncino fresco e frullate ad immersione.
Sul piatto da portata, disponete metà delle patate lesse. Sopra il cavolo marinato e le patate rimaste. Condite con la salsa verde al prezzemolo e finite con i gamberi saltati, i semi di sesamo bianco e nero e le noci sbriciolate.
Potete sostituire i gamberi con del salmone affumicato, tonno, pollo o tacchino a bocconcini.
Video della ricetta Gamberi saltati con patate e cavolo viola di Francesca Marsetti
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Francesca Marsetti per realizzare la ricetta Gamberi saltati con patate e cavolo viola tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Gamberi saltati con patate e cavolo viola di Francesca Marsetti
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Se la ricetta “Gamberi saltati con patate e cavolo viola” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
