Antipasti

La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell'appuntamento all'ora di pranzo di lunedì 3 febbraio della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una deliziosa ed appetitosa ricetta dal titolo Uova ripiene fritte.

Nella puntata di giovedì 23 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla lezione di cucina, la chef e giudice di gara Cinzia Fumagalli ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Uova farcite con due diversi tipi di salsa a base, rispettivamente, di pomodori secchi e di cavolo riccio.

Nella puntata di martedì 21 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la figlia di Cluadio Lippi, la bravissima e simpaticissima Federica Lippi ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Tacos di barbabietola con mele, anacardi e noci.

Nella puntata di martedì 14 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, lo chef valtellinese Marco Negrini ci ha proposto delle ricette tratte proprio dalla tradizione gastronomica della sua terra di origine. La prima ricetta proposta da Marco Negrini è stata quella di un antipasto tipico valtellinese, cioè i buonissimi sciatt.

Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di venerdì 10 gennaio del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci, ci ha proposto la ricetta di un antipasto di pasta brisè con cui Anna ha preparato delle cialdine servite con del baccalà mantecato.

Nella sesta puntata di lunedì 16 dicembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Uno chef in fattoria, lo chef e personaggio tv Roberto Valbuzzi, dopo la ricetta delle Frittelle di mele con crema pasticcera, ci ha proposto, come seconda ricetta di questa puntata, una fresco antipasto estivo, una dadolata di anguria e cetrioli marinata servita su una crema preparata con yogurt e gorgonzola.

Nella puntata di martedì 7 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Anna Maria Pellegrino, chef e food blogger di Padova, ci ha proposto delle ricette a base di formaggio assolutamente da provare. La prima ricetta proposta da Anna Maria Pellegrino è stata quello di un antipasto, a base di tomino, che la food blogger ha aromatizzato e conservato sott'olio.

Nella settima puntata di giovedì 2 gennaio della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Il gusto della felicità, il food mentor e personaggio del web e della tv Marco Bianchi ci ha proposto, dopo la ricetta della paella di pesce, insieme alla ricetta dei Bicchierini con salsa di pomodoro e stracciatella, come seconda ricetta di questa puntata, la ricetta Crostini con crema di avocado e salmone affumicato.

Nella settima puntata di giovedì 2 gennaio della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Il gusto della felicità, il food mentor e personaggio del web e della tv Marco Bianchi ci ha proposto, dopo la ricetta della paella di pesce, come seconda ricetta di questa puntata, la ricetta Bicchierini con salsa di pomodoro e stracciatella.

Per festeggiare al meglio questo Natale 2019, tutti i personaggi tv del canale Food Network hanno pensato di regalare, in ciascuna puntata a loro dedicata, tre ricette per festeggiare al meglio queste festività. Nella terza puntata del programma Natale in cucina con Food Network il food blogger esperto in cucina sana e leggera Marco Bianchi, come prima ricetta del suo menù dedicato alle feste di Natale, ci ha proposto la buonissima ricetta dal titolo Barchette di indivia con insalata russa.