Primi piatti

Un primo piatto raffinato e gustoso quello che ci ha proposto la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio nella puntata di giovedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto la ricetta di un cremoso risotto mantecato con del brie ed insaporito con …

Ricetta buonissima e molto appetitosa quella che ci ha proposto la nostra amica Benedetta Parodi nel corso della puntata di giovedì della sua trasmissione di cucina dal titolo Molto bene. Benedetta ci ha infatti proposto, come prima ricetta di giornata, un appetitoso primo piatto di pasta fresca ripiena, dei ravioli …

Siamo ormai agli sgoccioli dell’inverno e quindi questa forse è una delle poche occasioni che avrete ancora di provare a fare la ricetta che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata di martedì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto la gustosa ed …

Oltre alla gustosa e semplice ricetta degli Gnocchi al pomodoro e basilico, per la rubrica del venerdì della trasmissione di cucina di Rai Uno al titolo La Prova del Cuoco, sotto gli occhi vigili del giudice Riccardo Facchini che ha sostituito, per questa settimana, Anthony Genovese, la chef Fabiana Scarica …

Nuovo appuntamento, come ogni venerdì alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con la rubrica Superchef e con i due concorrenti chef che si sfidano per un posto tra i fornelli della trasmissione della Clerici. Oggi, sotto gli occhi vigili del giudice Riccardo Facchini, il giovane chef Zabir ha …

Nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, la nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto una veloce ed appetitosa variante della classica pasta alla carbonara. Utilizzando infatti degli spaghetti come pasta, Tessa ha proposto un condimento a base di pecorino e uova, una ricetta simile alla …

Buonissimo il primo piatto che ci ha proposto la nostra bravissima e simpaticissima amica Benedetta Parodi nel corso della puntata di giovedì della sua trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene. Benedetta ha proposto un primo piatto di strozzapreti conditi con una montata di melanzana realizzata con la melanzana cotta …

Per la rubrica del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, due amiche, Annalisa e Carla, sono intevenute in trasmissione per sfidre lo chef professionista Gilberto Rossi proponendo il proprio piatto forte, cioè un piatto di pasta fresca, i tonnarelli, alla glicia con aggiunta di carciofi, un primo …

Ultima ricetta della puntata di mercoledì della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Molto Bene giunta alla sua seconda edizione. La nostra amica Benedetta ha infatti proposto la ricetta di un piatto dai sapori e dai profumi decisamente etnici, puntando infatti su una zuppa di lenticchie che la …

La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha proposto, nella puntata odierna di martedì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, una ricetta classica della tradizione gastronomica italiana, cioè la cosidetta bomba di riso, un piatto a base di riso condito con del ragù di carne, del formaggio grattugiato e …