Primi piatti

La Prova del Cuoco | Panzanella croccante alle alici ricetta Emanuele Vallini

La Prova del Cuoco - ricetta Panzanella croccante alle alici di Emanuele Vallini

Nella puntata di mercoledì 5 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Emanuele Vallini, per la rubrica dedicata al riciclo del piatto proposto nella rubrica del Duello di mezzogiorno, ci ha spiegato un metodo assai gustoso per riciclare un tortino di alici …

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La Prova del Cuoco | Calamarata con salsiccia finocchi e arancia ricetta Fabio Campoli

La Prova del Cuoco - ricetta Calamarata con salsiccia finocchi e arancia di Fabio Campoli

Nella puntata di mercoledì 5 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Fabio Campoli, essendo la puntata odierna della Prova incentrata sulle arance, ci ha proposto la ricetta di un ricco e gustoso primo piatto preparato utilizzando la calamarata come formato di …

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Ricette all’italiana | Cannelloni di riso con prosciutto San Daniele ricetta Anna Moroni

Ricette all'italiana - ricetta Cannelloni di riso con prosciutto San Daniele di Anna Moroni

Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di lunedì 3 dicembre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all’Italiana condotto da Davide Mengacci, ci ha proposto la ricetta …

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Cotto e Mangiato | Lasagna di porri ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Lasagna di porri ricetta Tessa Gelisio

La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di martedì 4 dicembre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una buonissima ed originale lasagna utilizzando, al posto della classica sfoglia, del …

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La Prova del Cuoco | Balanzoni con salsiccia e mascarpone ricetta Alessandra Spisni

La Prova del Cuoco - ricetta Balanzoni con salsiccia e mascarpone di Alessandra Spisni

Nella puntata di venerdì 30 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Alessandra Spisni ci ha proposto un interessante modo di poter riciclare un piatto classico come i bigoli con ragù d’anatra preparando dei gustosi fagottini con bietola e verza, il tutto …

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La Prova del Cuoco | Fagottini di bigoli all’anatra ricetta Shady Hasbun

La Prova del Cuoco - ricetta Fagottini di bigoli all'anatra di Shady Hasbun

Nella puntata di venerdì 30 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Shady Hasbun ci ha proposto un interessante modo di poter riciclare un piatto classico come i bigoli con ragù d’anatra preparando dei gustosi fagottini con bietola e verza, il tutto …

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La Prova del Cuoco | Gnocco al ragù d’anatra con cialda di formaggio al ginepro ricetta Gregori Nalon

La Prova del Cuoco - ricetta Gnocco al ragù d'anatra con cialda di formaggio al ginepro di Gregori Nalon

Nella puntata di venerdì 30 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Gregori Nalon, dovendo reinterpretare, per la rubrica del Duello di mezzogiorno, la ricetta dei bigoli con ragù d’anatra, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto di …

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Detto Fatto | Zuppa di pane alla valdostana ricetta Sara Ventura

Detto Fatto - ricetta Zuppa di pane alla valdostana di Sara Ventura

Ospite speciale direttamente da Pechino Express e tutor per l’unico spazio di cucina della puntata di giovedì 15 novembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, la simpatica Sara Ventura che ci ha proposto la ricetta di …

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La Prova del Cuoco | Gnocchetti di pane e ribollita toscana ricetta Stefano Pinciaroli

La Prova del Cuoco - ricetta Gnocchetti di pane e ribollita toscana di Stefano Pinciaroli

Nella puntata di giovedì 15 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Stefano Pinciaroli, dovendo reinterpretare, per la rubrica del Duello a mezzogiorno della Prova, un classico piatto della cucina toscana come la ribollita, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di …

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