Nella puntata di venerdì 9 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef stellato con 2 stelle Michelin Moreno Cedroni ci ha proposto la buonissima ricetta di un secondo piatto a base di pesce, baccalà e stoccafisso per la precisione, che lo chef …
Continua a leggere »Detto Fatto | Calamari ripieni ricetta Ilario Vinciguerra
È toccato al tutor Ilario Vinciguerra, famoso chef stellato e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 8 novembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di un …
Continua a leggere »Ricette all’italiana | Baccalà all’alessandrina ricetta Anna Moroni
Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di lunedì 5 novembre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all’Italiana condotto da Davide Mengacci, ci ha proposto la ricetta …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Calamari arrostiti ricetta Gianfranco Pascucci
Nella puntata di giovedì 1 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef stellato Gianfranco Pascucci ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta dei calamari arrostiti e disposti a formare delle scenografiche rose, il tutto poi insaporito con un brodo piccante fatto sempre …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Zuppa di pescato su pane in padella ricetta Kaba Corabi
Nella puntata di martedì 30 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Kaba Corabi, dovendo reinterpretare la ricetta classica della zuppa di pesce all’interno della rubrica denominata Duello di Mezzogiorno, ci ha proposto la ricetta di una zuppa fatta con dei filetti …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Sandwich di sarde con maionese al saòr ricetta Vincenzo Lebano
Nella puntata di venerdì 26 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Vincenzo Lebano, avendo come tema della sfida della rubrica Duello di mezzogiorno la rivisitazione della ricetta delle sarde in saor, ci ha proposto la buonissima e gustosa ricetta di un …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Paranza di triglie e gamberoni con polenta croccante ricetta Ivan Giavarini
Nella puntata di mercoledì 24 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Ivan Giavarini, avendo come oggetto della sfida odierna la rivisitazione di una buonissima paranza di pesce fritto, ci ha proposto un’interessante e gustosa rivisitazione di questo piatto preparata con triglie …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Capesante golose ricetta Tessa Gelisio
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di mercoledì 24 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un gustoso secondo piatto a base di capesante cotte al forno ed …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Filetti di rana pescatrice con crema di broccoli ricetta Tessa Gelisio
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 22 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un gustoso secondo piatto di pesce a base di rana pescatrice che …
Continua a leggere »La mia cucina delle emozioni | Mini fish burger ricetta Marco Bianchi
Dopo averci proposto la ricetta del Tortino caldo al cioccolato e della granola, nell’ottava puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto ed amato dal pubblico di casa della tv italiana per le sue ricette sane …
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