Verdure

Patate allo zafferano con cozze anconetane ricetta Stefano da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Patate allo zafferano con cozze anconetane di Stefano

Un secondo piatto dal colore intenso e dal profumo molto invitante quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …

Continua a leggere »

Caponata di carciofi ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Caponata di carciofi ricetta Moroni

Quest’oggi la sfida portata alla nostra amica Anna Moroni nella puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco è davvero di altissimo livello. A sfidare Anna è venuta infatti la food blogger Anna Maria Pellegrino in una sfida ai fornelli avente come tema comune la preparazione di …

Continua a leggere »

Frittata fagiolini e brie ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - ricetta Frittata fagiolini e brie di Tessa Gelisio

La nostra cara ed affascinante amica Tessa Gelisio ha completato questa settimana della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato con una buonissima frittata che unisce i fagiolini alle patate con aggiunta del formaggio brie per rendere la frittata ancora più appetitosa e gustosa. Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti …

Continua a leggere »

Finocchi in carrozza ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Finocchi in carrozza ricetta Barzetti

Buonissima la ricetta che ci ha proposto il maestro di cucina Sergio Barzetti nella puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Mister alloro, con l’aiuto della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha infatti preparato la ricetta del finocchio in carrozza, un finocchio fatto cuocere in …

Continua a leggere »

Involtini di verza con cannellini all’uccelletto ricetta Marretti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Involtini di verza con cannellini all’uccelletto ricetta Marretti

Anche nella puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco è andata in onda la sfida tra la simpaticissima Anna Moroni e uno dei cuochi della trasmissione condotta dalla Clerici. A sfidare oggi la nostra Anna ci ha pensato quel mattacchione di Cesare Marretti che ha proposto …

Continua a leggere »

Insalata di valeriana ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e Mangiato - Insalata di valeriana ricetta Tessa Gelisio

La nostra splendida amica Tessa Gelisio ha iniziato il nuovo anno all’insegna delle ricette sane ed appetitose. Infatti, nella prima puntata del 2015 della sua nuova rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, Tessa ci ha proposto la ricetta di una gustosa ed interessante insalata di valeriana, un’insalata semplice …

Continua a leggere »

Parmigiana di melanzane con ripieno di radicchio trevigiano ricetta Carmine da MasterChef 4

Una versione rivisitata ma comunque buonissima della classica parmigiana di melanzane quella che ci ha proposto Carmine, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Carmine, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …

Continua a leggere »