Video ricette

Originali ed appetitose le frittelle che ci ha preparato la nostra amica Anna Moroni in questa ricca ed interessante puntata del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna infatti ha utilizzato delle pere grattugiate per preparare delle buonissime frittelle salate, con aggiunta di groviera ed erbe aromatiche …

In tutti questi anni di sua partecipazione alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Sergio Barzetti ci ha sempre deliziato proponendoci ricchi primi piatti, in particolar modo risotti. Anche in questa ricca puntata di mercoledì della trasmissione della Clerici, Sergio ci ha proposto un risotto …

Torna in questa ricca puntata del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, Alessandra Spisni, che ci ha proposto oggi un buonissimo primo piatto di pasta fresca ripiena, i balanzoni, una pasta …

Grande sfida oggi all’interno della rubrica della Prova del cuoco dal titolo Chi batterà gli chef. La coppia in gara questa settimana costituita da nuora e suocera ha infatti sfidato oggi la maestra di cucina Ambra Romani che, alla ricetta della mousse ricotta e pera proposta dalla coppia delle due …

Continuano le sfide all’interno della rubrica Chi batterà gli chef della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con la coppia di concorrenti di questa settimana composta da suocera e nuora, Mirella e Valentina, che hanno oggi sfidato a colpi di dolce la maestra di cucina Ambra Romani preparando una …

Terza puntata della terza edizione del programma di cucina di DMAX dal titolo Unti e Bisunti, con il grandissimo e simpaticissimo chef Rubio che dalla Basilicata si sposta in Puglia, più precisamente nella zona del tarantino-brindisino alla scoperta dei piatti della tradizione gastronomica di queste province. Fra i piatti provati …

Per la rubrica del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta dalla nostra amica Anna Moroni dedicata ai dolci, la simpaticissima e bravissima Anna ci ha proposto la ricetta di un gustoso ed appetitoso gelato che la Moroni ha deciso di servire con delle pesche, buonissimo frutto …

Seconda puntata della fortunata trasmissione dedicata ai dolci di Real time dal titolo Bake Off Italia giunta ormai alla sua terza edizione. Sotto la conduzione della padrona di casa Benedetta Parodi, il maestro pasticcere Ernst Knam, nonchè re del cioccolato, ha proposto l’interessante e gustosa ricetta della charlotte, una torta …

Oggi il gigante buono della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè il mastro fornaio Gabriele Bonci, ha proposto una ricetta da forno tipica della tradizione gastronomica pugliese. Gabriele ci ha infatti insegnato come preparare le buonissime friselle, prodotte con semola rimacinata di grano duro e grano integrale condite …

Insieme alla ricetta del fritto calabro-bielorusso, nella puntata di martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, per la rubrica Chi batterà lo chef, il cuoco giapponese Hirohiko Shoda ha risposto alla ricetta proposta dalla coppia nuora-suocera proponendo un fritto in tempura medio-orientale, un fritto di caciocavallo, melanzane e …