Chocolate chip cookies ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene

Tante nuove rubriche in questa seconda edizione del programma di cucina di Real Time dal titolo Molto Bene. La nostra amica Benedetta Parodi, nella puntata del martedì del suo programma di cucina, ha proposto, per la nuova categoria delle ricette della tradizione americana, la ricetta dei chocolate chip cookies, dei biscotti al cioccolato e nocciole perfetti per merenda e colazione.

Molto Bene - ricetta Chocolate chip cookies
Foto tratte dalla trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Molto Bene

Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti ed il procedimento utilizzati dalla nostra amica Benedetta Parodi per cucinare questa ricetta dal titolo Chocolate chip cookies e guardate il video tratto dalla sua nuova trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.

Durata ricetta Chocolate chip cookies: 40 min

Ingredienti per 8 persone

  • 250 g di burro
  • 125 g di zucchero semolato
  • 125 g di zucchero di canna 
  • 2 uova 
  • 400 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di fior di sale
  • 200 g di cioccolato fondente 
  • 50 g di nocciole tritate

Procedimento della ricetta Chocolate chip cookies

Mescoliamo il burro ammorbidito con lo zucchero semolato e lo zucchero di canna. Uniamo le uova e la farina con il lievito, la vanillina e il fior di sale.

Aggiungiamo anche il cioccolato a scaglie e le nocciole tritate. Formiamo delle palline di impasto e sistemiamole sulla teglia ricoperta con la carta forno, schiacciandole un po’. Cuociamo a 180° per 10 minuti.

Video della ricetta Chocolate chip cookies di Benedetta Parodi per Molto Bene

Ecco il video della ricetta “Chocolate chip cookies” cucinata dalla bravissima Benedetta Parodi tratto dal programma Molto Bene in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì su Real Time!

Se la ricetta “Chocolate chip cookies” di Benedetta Parodi tratta dal programma tv “Molto Bene” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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