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Archivio per il tag: cioccolato

Masterchef 7 | Zabaione caldo con crumble al cioccolato e lingue di gatto ricetta Francesco Rozza

Masterchef Italia 7 - ricetta Zabaione caldo con crumble al cioccolato e lingue di gatto di Francesco Rozza

L’aspirante chef amatoriale Francesco Rozza, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella settima prova in esterna ambientata sul Passo dello Stelvio presso il Ghiacciaio del Livrio, ha dovuto preparare un menù di due portate per ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Merenda al cioccolato ricetta Simone Scipioni

Masterchef Italia 7 - ricetta Merenda al cioccolato di Simone Scipioni

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Simone Scipioni, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti utilizzando un ingrediente fermentato, in seguito alla scelta fatta, per l’invention test, dalla vincitrice della mistery, Kateryna di dover preparare una mousse, un dolce con pasta frolla e uno con pan di Spagna utilizzando come ingrediente base il cioccolato, sotto ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Dolci verdure ricetta Francesco Rozza

Masterchef Italia 7 - ricetta Dolci verdure di Francesco Rozza

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Francesco Rozza, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti utilizzando un ingrediente fermentato, in seguito alla scelta fatta, per l’invention test, dalla vincitrice della mistery, Kateryna di dover preparare una mousse, un dolce con pasta frolla e uno con pan di Spagna utilizzando come ingrediente base le verdure, sotto ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Cioccolato e dintorni ricetta Giovanna Rosanio

Masterchef Italia 7 - ricetta Cioccolato e dintorni di Giovanna Rosanio

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Giovanna Rosanio, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti utilizzando un ingrediente fermentato, in seguito alla scelta fatta, per l’invention test, dalla vincitrice della mistery, Kateryna di dover preparare una mousse, un dolce con pasta frolla e uno con pan di Spagna utilizzando come ingrediente base il cioccolato, sotto ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Summer cupcakes ricetta Francesco Saccomandi

Detto Fatto - Summer cupcakes ricetta Francesco Saccomandi

E’ toccato al tutor e pasticciere Francesco Saccomandi, protagonista del primo spazio dedicato alla cucina della puntata di mercoledì 6 giugno della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, ancora per poche settimane, dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta di buonissimi cupcake estivi con le cialde classiche dei coni gelati ed ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Torta cioccolato e ciliegie ricetta Castagna

La Prova del Cuoco - Torta cioccolato e ciliegie ricetta Guido Castagna

Un buonissimo dolce, come consuetudine al venerdì, quello che ci ha proposto quest’oggi il mitico maestro cioccolataio Guido Castagna che, in questa puntata di venerdì 25 maggio 2018 della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, dopo averci proposto, nella sua ultima apparizione alla Prova risalente al lontano periodo pasquale, la ricetta delle Uova di Pasqua al pistacchio e nocciole, ... Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Torta fondente all’acqua ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Torta fondente all’acqua ricetta Tessa Gelisio

Dopo averci proposto, nel corso della puntata di giovedì 10 maggio della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, la ricetta dei Calamari peperoni e olive, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di venerdì 11 maggio, come consuetudine a fine settimana, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare ... Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Mini pan di Spagna al cocco ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Mini pan di Spagna al cocco ricetta Tessa Gelisio

Chiusura di settimana, come sempre, all’insegna della dolcezza alla trasmissione di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. La nostra splendida amica Tessa Gelisio, dopo averci proposto, nel corso della puntata di giovedì scorso, la buonissima ricetta del Trancio di trota alla salsa di funghi, ci ha fornito, nella puntata di venerdì 20 aprile, ingredienti e procedimento per ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Fiamme al cioccolato ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Fiamme al cioccolato ricetta Daniele Persegani

Davvero molto gustoso ed originale il dolce che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 17 aprile. Dopo averci proposto, la settimana scorsa, la ricetta degli Inganapuvrett in salsa di gamberi e rabarbaro, Daniele Persegani ci ha quest’oggi voluto prendere per la gola proponendoci dei buonissimi ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Brioche occhi di bue ricetta Domenico Spadafora

Detto Fatto - Brioche occhi di bue ricetta Domenico Spadafora

È toccato al tutor Domenico Spadafora, protagonista del primo spazio dedicato alla cucina della puntata di mercoledì 11 aprile della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta di una buonissima brioche che farà la gioia di tutti i golosi. Domenico ci ha infatti fornito ingredienti ... Continua a leggere »