Fatto in casa per voi | Baked potatoes ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la terza puntata della sesta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda sabato 22 gennaio 2022, dopo averci cucinato la Zuppa di pollo e mais, come seconda ricetta di questa puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Baked potatoes.

Fatto in casa per voi - ricetta Baked potatoes di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Baked potatoes proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Baked potatoes: 100 min

Ingredienti

  • 4 patate dolci
  • 200 gr di pancetta
  • prezzemolo
  • 20 gr di burro
  • 2 cucchiai di farina
  • 250 ml di latte
  • formaggio cheddar

Procedimento della ricetta Baked potatoes da Fatto in casa per voi

Avvolgiamo le patate dolci nella carta stagnola. Mettiamole su una teglia da forno ricoperta con carta forno. Inforniamo e facciamo cuocere a 200° per 90 minuti.

Mentre le patate cuociono, iniziamo a preparare il ripieno. Facciamo rosolare la pancetta in un pentolino mentre, in un altro pentolino, facciamo sciogliere il burro tagliato a pezzetti.

Aggiungiamo al burro anche la farina e versiamo il latte a filo mescolando con una frusta per far addensare la crema. A questo punto aggiungiamo alla crema il formaggio cheddar e mescoliamo per farlo sciogliere.

Tiriamo le patate fuori dal forno, togliamo la stagnola, tagliamo le patate a metà e versiamoci sopra la crema al formaggio e completiamo con i pezzetti di pancetta e del prezzemolo tritato.

Video della ricetta Baked potatoes di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Baked potatoes tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Baked potatoes di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Baked potatoes” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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