Prova del Cuoco | Torta di fichi e mandorle ricetta Moroni

Oggi la nostra amica Anna Moroni ha voluto regalarci la ricetta di un gustoso ed appetitoso dolce in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 20 settembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ci ha infatti proposto la gustosa ricetta di una torta insaporita aggiungendo, nell’impasto, dei fichi maturi e delle mandorle tritate, un dolce da leccarsi i baffi, perfetto sia per la colazione che per l’appuntamento di metà pomeriggio con la merenda.

Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Anna Moroni per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Torta di fichi e mandorle di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.

Durata ricetta Torta di fichi e mandorle: 90 min

Ingredienti

• 100 g di mandorle tritate,
• 130 g di farina,
• 100 ml olio evo,
• 100 g di zucchero di canna,
• 2 uova,
• 4 cucchiai di latte,
• 1 cucchiaino di bicarbonato,
• 150 g di fichi maturi,
• burro e farina per lo stampo,
• 1 cucchiaino di zucchero a velo,
• sale

Procedimento della ricetta Torta di fichi e mandorle di Anna Moroni

Preriscaldiamo il forno a 170°. Imburriamo e infariniamo uno stampo da 20 cm. Mescoliamo la farina e il bicarbonato e in un’altra ciotola mescoliamo le mandorle tritate con 1 cucchiaino di farina.

Montiamo bene l’olio con lo zucchero, uniamo le uova una alla volta, le mandorle tritate, la farina mischiata al bicarbonato,latte e poco sale. Amalgamiamo bene tutti gli ingredienti.

Distribuiamo l’impasto nella tortiera in modo uniforme, disponiamoci sopra i fichi tagliati a metà nel senso della lunghezza e lo zucchero tenuto da parte. Inforniamo per 40′ e lasciamo raffreddare. Serviamo con una spolverata di zucchero a velo.

Video della ricetta Torta di fichi e mandorle di Anna Moroni per La Prova del Cuoco

Ecco il video della ricetta “Torta di fichi e mandorle” cucinata da Anna Moroni tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.

Se la ricetta “Torta di fichi e mandorle” di Anna Moroni tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.