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Archivio per il tag: fichi

Cotto e Mangiato | Crostata di fichi e noci ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Crostata di fichi e noci ricetta Tessa Gelisio

La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di venerdì 19 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una buonissima e gustosa crostata di pasta frolla farcita con marmellata di fichi con aggiunta di gherigli di noci. Ecco quindi nel ... Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Polpette su letto di fichi caramellati ricetta Beppe Sardi

La Prova del Cuoco - ricetta Polpette su letto di fichi caramellati di Beppe Sardi

Nella puntata di lunedì 17 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, Beppe Sardi, chef e patron del ristorante Il Grappolo di Alessandria, utilizzando per la sua ricetta i fichi, oggetto della puntata odierna della Prova, ha preparato un ... Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Crepes al cacao con ricotta fichi e miele ricetta Maria Paola Calcaterra

La Prova del Cuoco - ricetta Crepes al cacao con ricotta fichi e miele di Maria Paola Calcaterra

Appuntamento, come di consueto, con la ricetta del dolce nella puntata di giovedì 13 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi affidato a Maria Paola Calcaterra che ci ha illustrato ingredienti e procedimento per preparare delle gustose e ricche crepes a cui ha aggiunto del cacao per renderle ancora più appetitose, il ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Tapas per tutti ricetta Giovanna Rosanio

Masterchef Italia 7 - ricetta Tapas per tutti di Giovanna Rosanio

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Giovanna Rosanio, dopo aver perso la prova in esterna ambientata sull’Altopiano di Campo Imperatore all’interno del Parco Nazionale del Gran Sasso, ha dovuto superare la prova del pressure test che consisteva, nella prima parte, nel preparare quattro piatti di orecchiette alle cime di rapa senza parlare coi propri compagni di squadra, mentre, ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Millefoglie di pasta fillo con melanzane e fichi ricetta Romani

La Prova del Cuoco - Millefoglie di pasta fillo con melanzane e fichi ricetta Ambra Romani

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di venerdì 22 settembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati la chef Romani per la squadra del pomodoro rosso e chef Facchini per la squadra del peperone verde. La simpaticissima Ambra Romani ci ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Rigatoni con fichi acciughe e crema di zucchine ricetta Ricchebono

La Prova del Cuoco - Rigatoni con fichi acciughe e crema di zucchine ricetta Ivano Ricchebono

Buono, gustoso e molto invitante il primo piatto che ci ha proposto lo chef Ivano Ricchebono nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di venerdì 15 settembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta del Fritto maialino con pancetta e fichi preparata da Bertol, ha risposto lo chef ligure ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Pizza prosciutto e fichi ricetta Gianfranco Iervolino

Detto Fatto - Pizza prosciutto e fichi ricetta Gianfranco Iervolino

Dopo il pasticciere Domenico Spadafora con la sua torta frozen, è la volta del tutor Gianfranco Iervolino, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di mercoledì 13 settembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, in attesa del rientro della Balivo, dalla bellissima Serena Rossi, prepararci la ricetta di una buonissima ... Continua a leggere »