Archivio tag: birra

Masterchef 7 | Agnello alla birra scura con insalata coleslaw ricetta Simone Scipioni

Masterchef Italia 7 - ricetta Agnello alla birra scura con insalata coleslaw di Simone Scipioni

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la …

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Prova del Cuoco | Spalla di maiale alla birra e arancia con burtlena ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Spalla di maiale alla birra e arancia con burtlena ricetta Daniele Persegani

Davvero molto gustoso ed originale il secondo piatto di carne che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di lunedì 12 Marzo. Dopo averci proposto, la settimana scorsa, la ricetta della Pasta rustida in salsa di cannellini e …

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Cotto e Mangiato | Risotto sfumato alla birra con stracchino e noci ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Risotto sfumato alla birra con stracchino e noci ricetta Tessa Gelisio

Ricco, gustoso e cremoso questo risotto che ci ha proposto nella puntata di mercoledì 21 febbraio della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un cremoso risotto che Tessa ha sfumato …

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Prova del Cuoco | Cosce di pollo alla birra con concassé di verdure ricetta Bertol

La Prova del Cuoco - Cosce di pollo alla birra con concassé di verdure ricetta Cristian Bertol

Buona e molto gustosa la ricetta che ci ha proposto lo chef Cristian Bertol nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 20 febbraio della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta delle Cosce di pollo alla boscaiola proposta …

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Prova del Cuoco | Wurstel alla birra con cavolo cappuccio speck e patate ricetta Bertol

La Prova del Cuoco - Wurstel alla birra con cavolo cappuccio speck e patate ricetta Cristian Bertol

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di martedì 3 ottobre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Cristian Bertol, il simpatico chef trentino, per la squadra del pomodoro rosso e …

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Prova del Cuoco | Bauletti di coppa fresca alla birra e cipolle ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Bauletti di coppa fresca alla birra e cipolle ricetta Daniele Persegani

Buonissimo il secondo piatto del menù della giornata odierna proposto dal maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di mercoledì 20 settembre. Daniele ci ha infatti spiegato come preparare un gustoso secondo piatto di carne utilizzando delle fette sottili di coppa fresca …

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Pronto e postato | Sovracosce di pollo alla birra con patate ricetta Benedetta Parodi

Pronto e postato - ricetta Sovracosce di pollo alla birra con patate di Benedetta Parodi

Insieme alla ricetta della carbonara di carciofi proposta nell’appuntamento dell’ora di pranzo dalla nostra mitica amica Benedetta Parodi all’interno della sua nuova trasmissione di cucina dal titolo Pronto e postato in onda su Real Time, per il secondo spazio dell’ora di cena, la nostra amica Benedetta ci ha proposto la …

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