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MasterChef 5 – ricetta Capriolo con cacao amaro di Lorenzo

Masterchef 5 - ricetta Capriolo con cacao amaro di Lorenzo

Lorenzo, uno dei concorrenti più estrosi e bravi della trasmissione di cucina Masterchef in onda su Sky, ha proposto la ricetta di un buonissimo secondo piatto di carne che ha nel controfiletto di capriolo l’ingrediente principale. Lorenzo ha infatti posto molta cura nell’impiattamento usando un pennello per spalmare il cacao …

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