Archivio tag: carne di vitello

La nostra grande amica Anna Moroni ci ha proposto quest’oggi la ricetta di un grande classico della tradizione gastronomica napoletana. Nonostante infatti il nome di questa ricetta richiami Genova, il piatto è tutto partenopeo. Infatti la nostra amica Moroni ci ha proposto la ricetta di un primo piatto di rigatoni …

Buonissima ed originale la versione del pollo ripieno con contorno che ci hanno proposto Filippo e Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo e Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …

Interessante ed appetitosa la versione del pollo ripieno con contorno che ci hanno proposto Stefano e Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano e Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …