Archivio tag: ceci

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Crespelle ricotta e cime di rapa di Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Creme spalmabili ceci e verdure di Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Zuppetta con cicoria e ceci di Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Pasta e ceci cremosa di Benedetta Rossi per la trasmissione Fatto in casa per voi

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Imbrecciata di Anna Moroni per la trasmissione Ricette all'italiana.

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Linguine con ceci baccalà cime di rapa e peperoni cruschi di Peppe Zullo per la trasmissione Geo

Nella puntata di lunedì 20 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Peppe Zullo, un cuoco-contadino che ha saputo restituire alla sua terra l'orgoglio che merita, ci ha insegnato ad utilizzare i prodotti dell'orto d'inverno. Dopo averci proposto la ricetta di una buonissima minestramaritata di legumi, la seconda ricetta proposta da Peppe Zullo è stata quella di un primo piatto di pasta di lenticchie condita con una purea di ceci ed un pesto d icime di rapa.

Nella puntata di giovedì 16 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, lo chef Joseph Micieli, dopo averci preparato la ricetta della Capricciosa di pollo con radicchio e pancetta, ci ha proposto, come seconda ed ultima ricetta del suo menù, l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Ceci maritati.

Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la prima puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, fa visita a Sarzana in Lunigiana per cucinare insieme a Simona un tipico menù della zona Ligure. La nostra amica Chiara Maci, dopo averci proposto la ricetta della spongata e quella del Coniglio alla ligure, come terza ed ultima ricetta del menù ligure proposto nella terza puntata del suo programma di cucina L'Italia a morsi, ci ha proposto una buonissima e delicata crema di ceci accompagnata con della salsiccia di Pignone ed un profumatissimo pane all'aglio.

Nella quinta puntata di giovedì 19 dicembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Il gusto della felicità, il food mentor e personaggio del web e della tv Marco Bianchi ci ha proposto, dopo la ricetta dei pizzoccheri e come terza ed ultima ricetta di questa puntata, la ricetta Panino con frittata di ceci.