Archivio tag: dolci fritti

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Millefoglie di carasau di Manuele Fanutza per la trasmissione Geo

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Crema fritta di Alessandra Spisni per La Prova del Cuoco

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Frittelle di quaresima di Alessia Uccellini per la trasmissione Geo

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Frittelle pugliesi di Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Bomboloni fritti di Giustina Dibello per la trasmissione Detto Fatto

Per la rubrica dedicata alla cucina all'interno del programma di intrattenimento di Canale 5 dal titolo Mattino Cinque, la nostra cara amica Samya, nella puntata di mercoledì 19 febbraio, ci ha proposto la ricetta di un ricco ed appetitoso dolce dal titolo Ravioli fritti ripieni di marmellata, un dolce perfetto per festeggiare la festa di Carnevale.

Nella puntata di lunedì 17 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Francesco Moscatelli, proprietario dell'agriturismo mamma chica, ci ha proposto alcune delle ricette tipiche della tradizione gastronomica della sua terra, cioè la Liguria. Dopo averci proposto un buonissimo primo piatto di Tagiain di castagne al pesto ed una torta salata di zucca, la terza ed ultima ricetta proposta da Francesco Moscatelli è stata quella di un appetitoso e gustoso piatto dal titolo Strassi, la versione spezzina delle chiacchiere, bugie e frappe.

Nella puntata di giovedì 30 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Diego Scaramuzza, proprietario e chef dell'Agriturismo la Cascina, ci ha proposto delle ricette in cui l'ingrediente protagonista è il formaggio. Dopo averci preparato i Cannelloni di stracchino e pollo alla salvia, la seconda ricetta proposta da Diego Scaramuzza è stata quella di un buonissimo ed appetitoso piatto dal titolo Frittelle di ricotta.

Nella sesta puntata di lunedì 16 dicembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Uno chef in fattoria, lo chef e personaggio tv Roberto Valbuzzi ci ha proposto, come prima ricetta di questa puntata, la ricetta di un dolce perfetto per la merenda preparato insieme alla sua nonna Gisella, cioè delle frittelle di mele accompagnate da una classica crema pasticcera.

Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di lunedì 4 novembre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci, dopo averci proposto, come prima ricetta di giornata, la ricetta delle gelosie di trota, ci ha proposto la ricetta dei calcioni abruzzesi, un dolce tipico della tradizione gastronomica abruzzese.