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La Prova del Cuoco | Frittelle di mele e arancia ricetta Anna Maria Palma

Nella puntata di lunedì 5 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma, utilizzando le mele, protagoniste della puntata odierna della Prova, come ingrediente base della sua ricetta, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un dolce fritto, delle frittelle dolci preparate, appunto, con mele Fuji e con il succo e la scorza di arance.

La Prova del Cuoco - ricetta Frittelle di mele e arancia di Anna Maria Palma

Foto tratta dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su RaiUno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Frittelle di mele e arancia proposto per noi da Anna Maria Palma nel corso della trasmissione di cucina dal titolo La Prova del Cuoco in onda su RaiUno!

Durata ricetta Frittelle di mele e arancia: 40 min

Ingredienti

  • 1 Scorza di arancia grattugiata,
  • 120g di succo di arancia,
  • 90g di zucchero semolato,
  • 300g di Mele Fuji,
  • 1 uovo,
  • 300g di farina 00,
  • 1/2 bustina lievito per dolci,
  • Olio di arachide,
  • zucchero a velo

Procedimento della ricetta Frittelle di mele e arancia da La Prova del Cuoco

Uniamo la scorza grattugiata allo zucchero, grattugiamo le mele, aggiungiamo il succo di arancia, la farina, l’uovo ed il lievito amalgamiamo il tutto.

In una padella dai bordi alti scaldiamo l’olio, prendiamo con un cucchiaio il composto e immergiamolo nell’olio caldo, cuociamo fino a doratura. Scoliamo le frittelle e cospargiamole di zucchero a velo.

Video della ricetta Frittelle di mele e arancia di Anna Maria Palma

Qui di seguito trovi il video per vedere tutti i passaggi utilizzati da Anna Maria Palma per realizzare la ricetta Frittelle di mele e arancia tratta dal suo programma di cucina La Prova del Cuoco in onda su RaiUno

Se la ricetta “Frittelle di mele e arancia” tratta dal programma tv di cucina La Prova del Cuoco vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

Nella puntata di lunedì 5 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma, utilizzando le mele, protagoniste della puntata odierna della Prova, come ingrediente base della sua ricetta, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un dolce fritto, delle frittelle dolci preparate, appunto, con ...

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