Archivio tag: frico

Buonissimo il piatto odierno proposto dal gradito ospite della trasmissione odierna della Prova del Cuoco di lunedì 15 maggio. Lidia Bastianich, per la rubrica Indovina chi viene a pranzo, ci ha infatti proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica della sua terra di origine, il Friuli, proponendoci la buonissima ricetta …

Nella puntata di lunedì della trasmissione di cucina condotta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio dal titolo Cotto e Mangiato, vi proponiamo oggi la ricetta di un piatto tipico della tradizione gastronomica friulana, cioè il frico, che la nostra Tessa ci ha proposto in una versione più morbida rispetto alla …