Archivio tag: miglio

Tocca alla simpaticissima tutor Paola Galloni preparare una buonissima ricetta all’interno della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, come sempre, dalla splendida Caterina Balivo. Paola ci ha preparato un gustoso tortino di patate insaporito con del miglio e dell’edamame con aggiunta di olive …

Il miglio è senz’altro un cereale molto gustoso ma poco conosciuto. Noi tutti conosciamo infatti il riso soffiato che ha rallegrato e, forse, rallegra ancora oggi le nostre colazioni a base di latte. Ma non tutti sanno che esiste anche il miglio soffiato con il quale è possibile realizzare anche …