Archivio tag: mousse al cioccolato

Il maestro del cioccolato Ernst Knam ha proposto, nella puntata della sua nuova trasmissione di cucina in onda su Real Time dal titolo Che diavolo di pasticceria, la ricetta di un nuovo dolcissimo e buonissimo dolce, una delicata mousse al cioccolato preparata con una base costituita da una marquise al …

Il maestro pasticcere della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Sal De Riso, in questa puntata speciale della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, ci ha proposto la ricetta di una torta caratterizzata da tre ingredienti cardine, cioè il cioccolato, il caffè e l’arancia, …

Per l’ultima puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time dal titolo Bake Off Italia, il maestro pasticcere e giudice inflessibile della competizione, il re del cioccolato Ernst Knam, ha proposto un dolce alle concorrenti che gli ha permesso di vincere …

Il maestro pasticcere Ernst Knam torna a colpire anche in questa undicesima puntata del programma di cucina dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia 2. Infatti, per la prova tecnica di questa semifinale, Ernst ha chiesto ai concorrenti rimasti in gara di preparare uno dei …

Nuovo appuntamento con la bellissima trasmissione condotta da Benedetta Parodi interamente dedicata ai dolci, cioè Bake Off Italia, arrivata alla sua seconda edizione. In questa nuova puntata il maestro pasticcere e giudice della competizione Ernst Knam ha richiesto ai concorrenti ed aspiranti pasticceri in gara di preparare un dolce buonissimo, …

Nuovo goloso appuntamento con la trasmissione della Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì con la coppia di pasticceri/concorrenti in gara, Monaco e Troncarelli, che si affrontano oggi nella preparazione della ricetta proposta dal maestro pasticcere e giudice della gara odierna, Guido Castagna, cioè la ricetta dei …

Nuova prova di abilità alla trasmissione Dolci dopo il Tiggì con i due aspiranti pasticceri in gara per aggiudicarsi il montepremi finale che si sfidano oggi per replicare un dolce presentato e proposto dal mitico pasticcere della Prova del Cuoco Guido Castagna. Guido ha infatti preparato un tartufo al cioccolato, …

Davvero molto buone ed interessanti le ricette dei dolci proposti all’interno della nuova trasmissione dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Una delle due ricette proposte in questa puntata, oltre alla ricetta del tiramisù moderno, è quella della torta al bacio di dama, una …