Archivio tag: rapa rossa

Dopo averci proposto la ricetta Crepi il lupo nel corso della precedente mistery box, l’aspirante chef amatoriale e finalista di MasterChef 7 Stefano Biondi, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti a base di ingredienti portafortuna, in seguito alla scelta fatta, per l’invention test, dal vincitore della …

Dopo averci proposto la ricetta Tra i ricordi e l’inizio nel corso della precedente mistery box, l’aspirante chef amatoriale e finalista di MasterChef 7 Joayda Herrera, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti a base di ingredienti portafortuna, in seguito alla scelta fatta, per l’invention test, dal …

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della sesta stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la …

Una ricetta speciale per festeggiare, in modalità spagnola, la festa degli innamorati, cioè San Valentino, quella che ci è stata proposta dal simpaticissimo e preparatissimo chef spagnolo David Povedilla quest’oggi nel corso della puntata odierna di martedì 14 febbraio della trasmissione La Prova del Cuoco. Chef Povedilla ci ha infatti …

Tocca al simpaticissimo tutor Beniamino Baleotti tenerci compagnia oggi nello spazio dedicato alla cucina all’interno della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, come sempre, dalla bellissima e bravissima Caterina Balivo. Beniamino, esperto nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, …

Siamo ormai prossimi alla festa degli innamorati, la festa di San Valentino, ed anche in questa puntata di mercoledì 8 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco ci sono state regalate delle ricette per festeggiare al meglio questa ricorrenza. Lo chef giapponese Hirohiko Shoda ci ha preparato la …

Prima ricetta di giornata per la puntata di giovedì 5 Maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con il maestro di cucina Daniele Persegani che ci ha proposto, nella puntata odierna della trasmissione condotta da Antonella Clerici, la ricetta di un primo piatto di pasta fresca ripiena, cioè …

In risposta alla buonissima ricetta della Salsa cotta di una volta su muscolo bollito proposta dalla nostra simpatica amica Anna Moroni nella puntata odierna della trasmissione La Prova del Cuoco, il cuoco ligure Ivano Riccobono ha proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica della sua terra di origine, la Liguria, …

Un secondo piatto a base di pesce con un vero e proprio mix di capesante, granseola e ostriche quello che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …

Buonissimo il primo piatto che ci ha proposto il maestro di cucina esperto nel preparare piatti a base di verdure, cioè Marco Bianchi. Marco ci ha infatti preparato un primo piatti di paccheri conditi utilizzando del saporitissimo formaggio caprino unito ad una verdura non molto utilizzata in cucina ma dalle …