Archivio tag: ricette

Sotto gli occhi vigili ed attenti del giudice di questa settimana, il simpatico chef Andy Luotto, alla ricetta del Sushi alla piemontese di carne proposto dalla coppia di concorrenti formata da Giuseppe e Camilla ha risposto lo chef giapponese della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè il simpaticissimo Hirohiko Shoda, …

La nostra cara amica Anna Moroni ci ha proposto, per la sua rubrica dedicata alle ricette sfiziose, la ricetta di un piatto unico che unisce ingredienti tipici di un primo e secondo piatto, cioè degli spaghetti, ingrediente principale, e delle uova che Anna ha utilizzato per preparare una buonissima ed …

Buonissima come sempre la ricetta che ci ha proposto la nostra simpatica amica Anna Moroni nel corso della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ha infatti preparato una rivisitazione in chiave salate di un dolce famoso in tutta Italia, cioè la sbrisolona, proponendoci una versione …

Siamo da poco entrati nella calda stagione estiva, quindi cosa c’è di meglio di un piatto fresco, leggero e facile da preparare per rendere ancora più gustosa la vostra cena? Allora vi suggeriamo di provare a cucinare a casa vostra questa ricetta proposta dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno del …

Oggi vi vogliamo proporre un’altra interessante ricetta che ci è stata proposta dal re del cioccolato Ernst Knam che ci ha proposto una deliziosa meringa un pò speciale, come tutte le ricette proposte da Ernst Knam. La particolarità infatti di questa meringa consiste nel fatto che è stata fatta con …

Ve lo ricordate l’aiutante della nostra Benedetta Parodi quando conduceva ancora il programma di cucina su La7 dal titolo I menù di Benedetta? Ma si, avete indovinato, il simpatico Miguel…La nostra amica Benedetta Parodi ha proposto, nella puntata di venerdì 30 Maggio del suo nuovo programma di cucina dal titolo …

Tornando indietro a Dicembre 2013, vi proponiamo oggi una delle ricette più buone preparate dalla nostra Tessa Gelisio nell’edizione che si è appena conclusa della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Stiamo infatti parlando della ricetta di una gustosa ed buonissima schiacciatina all’olio, un piatto tipico della …

Ecco un’altra interessante ricetta proposta da Federico, il vincotore della terza edizione della trasmissione di cucina MasterChef andata in onda su Sky. Il bravissimo aspirante chef ci ha colpiti anche questa volta proponendoci un piatto, solo all’apparenza semplice ma che può riservare delle insidie nascoste dietro l’angolo. Il piatto in …

Una nuova ed interessante ricetta proposta dalla nostra bravissima Csaba dalla Zorza che, nel corso della sua nuova interessante trasmissione di cucina dal titolo La classe di Csaba in onda su Real Time, ha proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica provenzale, cioè l’insalata nizzarda così chiamata poichè la ricetta …

Nella seconda lezione di cucina del suo nuovo interessante programma di cucina dal titolo La classe di Csaba, la nostra affascinante Csaba dalla Zorza ci ha spiegato come preparare alla perfezione un piatto all’apparenza molto semplice ma insidioso come il soufflè. Uno dei rischi che più comunemente si corrono nel …