Torta al mango ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene

Dopo la buonissima e fresca ricetta dei Garganelli cozze pecorino e fiori di zucca, la nostra splendida amica Benedetta Parodi ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata del lunedì della sua trasmissione di cucina dal titolo Molto bene, la ricetta di una torta buonissima molto primaverile, quindi adatta a questo periodo dell’anno. Stiamo parlando della ricetta della torta al mango, una torta preparata in maniera molto semplice, con ingredienti standard per una torta con l’unica aggiunta del mango che da a questo dolce un sapore decisamente particolare.

Molto Bene - ricetta Torta al mango di Benedetta Parodi
Foto tratte dalla trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Molto Bene

Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti ed il procedimento utilizzati dalla nostra amica Benedetta Parodi per cucinare questa ricetta dal titolo Torta al mango e guardate il video tratto dalla sua nuova trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.

Durata ricetta Torta al mango : 50 min

Ingredienti x 6 persone

  • 3 uova
  • 200 g di zucchero di canna
  • 100 g di burro
  • 2 mango
  • 200 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina

Procedimento della ricetta Torta al mango

Mescoliamo le uova con lo zucchero di canna e il burro sciolto. Aggiungiamo la polpa di un mango grattugiato e la farina, con il lievito e la vanillina. Imburriamo e spolverizziamo con un po’ di zucchero di canna il fondo della tortiera dai bordi già imburrati e infarinati.

Tagliamo l’altro mango a spicchi e disponiamoli sulla base dello stampo e poi versiamo l’impasto. Cuociamo a 190 gradi per 40 minuti.

Video della ricetta Torta al mango di Benedetta Parodi per Molto Bene

Ecco il video della ricetta “Torta al mango ” cucinata dalla bravissima Benedetta Parodi tratto dal programma Molto Bene in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì su Real Time!

Se la ricetta “Torta al mango ” di Benedetta Parodi tratta dal programma tv “Molto Bene” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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