È sempre mezzogiorno | Frico friulano ricetta Daniele Persegani e Franca Rizzi

Nella puntata odierna di lunedì 16 marzo della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Daniele Persegani e Franca Rizzi con ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Frico friulano .

È sempre mezzogiorno | Frico friulano ricetta Daniele Persegani e Franca Rizzi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Frico friulano proposto per noi da Daniele Persegani e Franca Rizzi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Frico friulano : 60 min

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Ingredienti per 4 persone

  • 4 patate
  • 800g di Montasio
  • 2 cipolle
  • olio
  • sale

Procedimento della ricetta Frico friulano da È sempre mezzogiorno

Tritate la cipolla e mettetela in padella con un goccio di olio. Fatela stufare. Aggiungete le patate grattugiate. Fate cuocere e poi aggiungete il formaggio (3 stagionature del Montasio) grattugiato. Amalgamate gli ingredienti. Fategli fare la crosticina sotto, fatelo riposare un attimo e poi giratelo. Fatelo cuocere anche dall’altro lato e fatelo riposare.

Video della ricetta Frico friulano di Daniele Persegani e Franca Rizzi

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Daniele Persegani e Franca Rizzi per realizzare la ricetta Frico friulano tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Frico friulano di Daniele Persegani e Franca Rizzi

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Se la ricetta “Frico friulano ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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