Braciole al forno con mele ricetta Lidia Bastianich da Senti che fame – Nonna pensaci tu

Fa il suo esordio sulla rete Food Network la nostra amica Lidia Bastianich che, in compagnia della simpaticissima Anna Moroni, per la quinta puntata della prima stagione del nuovo programma di cucina dal titolo Senti che fame – Nonna pensaci tu andata in onda domenica 24 aprile 2022, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Braciole al forno con mele.

Senti che fame - Nonna pensaci tu - ricetta Braciole al forno con mele di Lidia Bastianich
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Senti che fame – Nonna pensaci tu in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Braciole al forno con mele proposto per noi da Lidia Bastianich nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Senti che fame – Nonna pensaci tu in onda su Food Network!

Durata ricetta Braciole al forno con mele: 60 min

Ingredienti

  • 4 braciole di maiale
  • 2 mele golden
  • sale
  • estratto naturale di rosmarino
  • estratto naturale di peperoncino
  • vino bianco
  • foglie di salvia
  • 2 cucchiai di miele
  • 4 cipollotti interi
  • aceto
  • olio evo

Procedimento della ricetta Braciole al forno con mele da Senti che fame – Nonna pensaci tu

Mettete le braciole di maiale in una pirofila e conditele con olio evo, sale, estratto naturale di rosmarino e di peperoncino. Lasciate insaporire la carne per qualche minuto prima di rosolare le braciole in una padella con dell’olio evo.

Nel frattempo, condite i cipollotti con olio, sale, estratto di rosmarino e di peperoncino. Una volta cotte le braciole, toglietele dalla padella mettendole in un piatto e, nella stessa padella, cuocere i cipollotti.

Unite ai cipollotti in cottura l’aceto mescolato con il miele e la salvia. Mescolate per bene ed aggiungete anche le mele golden pulite e tagliate a spicchi.

Rimettete quindi la carne nella padella con cipollotti e mele, sfumate con del vino bianco e terminate la cottura in forno ben caldo a 200° per altri 20 minuti.

Video della ricetta Braciole al forno con mele di Lidia Bastianich

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Lidia Bastianich per realizzare la ricetta Braciole al forno con mele tratta dal suo programma di cucina Senti che fame – Nonna pensaci tu in onda su Food Network

Link Videoricetta Braciole al forno con mele di Lidia Bastianich

Se la ricetta “Braciole al forno con mele” tratta dal programma tv di cucina Senti che fame – Nonna pensaci tu vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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