Secondi

Galatina di pollo e scampo agli aromi di lapsang con mango in osmosi e fondo bruno ricetta Misha Sukyas da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Galatina di pollo e scampo agli aromi di lapsang con mango in osmosi e fondo bruno di Misha Sukyas

Buonissima la versione della colazione internazionale proposta da Misha Sukyas, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Misha Sukyas, chef italo-armeno del ristorante milanese L’Alchimista, ha preparato un secondo piatto a base di gelatina di pollo con scapi il tutto aromatizzato con tè lapsang …

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Ventresca di tonno al tè lapsang ricetta Stefano da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Ventresca di tonno al tè lapsang di Stefano

Un secondo piatto a base di pesce che associa ingredienti classici con altri orientaleggianti quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …

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Teglia golosa di patate limone e cocco ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Teglia golosa di patate limone e cocco ricetta Barzetti

Il maestro di cucina Sergio Barzetti, in compagnia della padrona di casa della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la simpaticissima Antonella Clerici, ha preparato oggi un piatto originale ed appetitoso a base di patate. Sergio ha cucinato infatti una teglia golosa a base di patate lesse tagliate a …

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Filetti di orata in gratinatura saporita ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Filetti di orata in gratinatura saporita ricetta Tessa Gelisio

Il mercoledì alla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, la bellissima Tessa Gelisio è solita presentare delle ricette gustose proposte dalle telespettatrici della sua rubrica di cucina. Oggi Tessa ci ha proposto la ricetta di Loredana di Latina che consiste in un secondo piatto a base di pesce, filetti di …

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Tartare di manzo al Gutturnio ricetta Nicolò da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Tartare di manzo al Gutturnio di Nicolò

Un secondo piatto semplice ma decisamente appetitoso ricco di tanti gustosi ingredienti quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …

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Omaggio a Frida ricetta Pier Christian Zanotto da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Omaggio a Frida di Pier Christian Zanotto

Una vera e propria opera d’arte tradotta in ricetta culinaria quella che ci ha proposto Pier Christian Zanotto, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Pier Christian Zanotto, giovane e brillante esponente del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana, ha preparato un piatto di ostriche …

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Alzavola torbata ricetta Cristiano Tomei da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Alzavola torbata di Cristiano Tomei

Un buonissimo secondo piatto che vede insieme accoppiatti l’alzavola, un volatile che non siamo molto soliti vedere serviti sulle tavole dei ristoranti, con le barbe da prete quello che ci ha proposto Cristiano Tomei, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, chef toscano …

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Costolette d’agnello in crosta di pistacchi e chutney di rabarbaro e fragole ricetta Federica da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Costolette d’agnello in crosta di pistacchi e chutney di rabarbaro e fragole di Federica

Un buonissimo ed originale secondo piatto a base di costolette di agnello quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …

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Involtini ripieni e composta di kiwi piccanti ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Involtini ripieni e composta di kiwi piccanti ricetta Barzetti

Il maestro di cucina Sergio Barzetti ha voluto oggi stupirci in questa puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, proponendo un gustoso secondo piatto di carne, degli involtini realizzati con dell’arista di suino con una farcia con carne di vitello, mele annurche e formaggio strachitund il …

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