Verdure

Cotto e Mangiato | Flan di carote e zenzero ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Flan di carote e zenzero ricetta Tessa Gelisio

La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di giovedì 25 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una delicato e soffice flan di carote insaporito con aggiunta di zenzero. …

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Detto Fatto | Rollè di verdure ricetta Ilario Vinciguerra

Detto Fatto - ricetta Rollè di verdure di Ilario Vinciguerra

È stata la volta del tutor Ilario Vinciguerra, chef stellato e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 22 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di …

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Cotto e Mangiato | Patate saltate con funghi porcini ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Patate saltate con funghi porcini ricetta Tessa Gelisio

La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di giovedì 18 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un piatto decisamente adatto per questo periodo dell’anno a base di patate …

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La Prova del Cuoco | Caponata classica con mandorle e cioccolato ricetta Natale Giunta

La Prova del Cuoco - ricetta Caponata classica con mandorle e cioccolato di Natale Giunta

Nella puntata di martedì 16 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Natale Giunta, uno dei volti storici della trasmissione di cucina di Rai Uno, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un contorno tipico della tradizione gastronomica siciliana. Natale ci …

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Cotto e Mangiato | Frittata zucchine e alici ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Frittata zucchine e alici ricetta Tessa Gelisio

Dopo averci proposto venerdì scorso la ricetta della torta morbida alla crema, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 1 ottobre, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una buonissima ed appetitosa frittata utilizzando, oltre alle uova ovviamente, anche delle zucchine e delle alici …

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La Prova del Cuoco | Torretta di zucchine con besciamella alla menta e nocciole ricetta Clara Zani

La Prova del Cuoco - ricetta Torretta di zucchine con besciamella alla menta e nocciole di Clara Zani

Tantissimi i volti nuovi di questa edizione 2018-2019 della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Nella puntata di martedì 11 settembre abbiamo conosciuto Clara Zani, proprietaria del ristorante La pavona sul sofà di Bagnolo San Vito, che, all’interno della nuova rubrica denominata le Basi di partenza, ci ha spiegato …

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La mia cucina delle emozioni | Mini burger di fagioli con maionese senza uova ricetta Marco Bianchi

La mia cucina delle emozioni - ricetta Mini burger di fagioli con maionese senza uova di Marco Bianchi

Insieme alla ricetta del Plumcake al caffè e della Torta di mele bassa con mandorle e nocciole, nella seconda puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto ed amato dal pubblico di casa della tv italiana …

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Masterchef 7 | Zucchina tonda alla genovese su crema di carote al sentore di cipolla ricetta Davide Aviano

Masterchef Italia 7 - ricetta Zucchina tonda alla genovese su crema di carote al sentore di cipolla di Davide Aviano

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Davide Aviano, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti utilizzando un’altra portata avanzata assegnata loro dai giudici, per l’invention test ha dovuto cucinare un piatto che contenesse una parte cotta, una parte cruda, una parte croccante e una parte …

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Masterchef 7 | Moi moi ricetta Simone Scipioni

Masterchef Italia 7 - ricetta Moi moi di Simone Scipioni

L’aspirante chef amatoriale Simone Scipioni, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Simone Scipioni, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nell’ottava mistery box della stagione avente come tema la cucina internazionale, ha dovuto preparare, …

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