Cotto e Mangiato | Girelle vegetariane con zucchine e brie ricetta Tessa Gelisio

Dopo averci proposto, nel corso della puntata di venerdì 1 giugno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, la ricetta dei Tortini di avena e mirtilli, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 4 giugno, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un gustoso e ricco antipasto, un rotolo di pasta sfoglia per la precisione, rotolo farcito con zucchine e brie messo prima a congelare in freezer e poi cotto al forno.

Cotto e mangiato - Girelle vegetariane con zucchine e brie ricetta Tessa Gelisio
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Girelle vegetariane con zucchine e brie che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Girelle vegetariane con zucchine e brie: 80 min

Ingredienti per 15 muffin

  • 1 pasta sfoglia rettangolare
  • 150 gr di brie
  • 200 gr di zucchine
  • 50 gr di cipolla tritata

Procedimento della ricetta Girelle vegetariane con zucchine e brie da Cotto e Mangiato

In olio Evo saltiamo la cipolla tritata, le zucchine grattugiate grossolanamente e aggiustiamo di sale. Facciamo raffreddare il composto e, una volta pronto, stendiamolo su 3\4 della sfoglia aggiungendo sopra i pezzetti di brie.

Arrotoliamo la sfoglia con l’ausilio della carta realizzando un cilindro e mettiamo in freezer per 30’.

Trascorso il tempo necessario, tiriamo fuori la sfoglia incartata e tagliamola a dischi che risulteranno, una volta sistemati sulla teglia, delle girelle. Inforniamo e cuociamo seguendo i tempi della sfoglia.

Se la ricetta “Girelle vegetariane con zucchine e brie” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni. Per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per il sito Cucina in Tv.

Post suggerito

Giusina in cucina - ricetta Cassata al gelo di limone di Giusina Battaglia

Giusina in cucina | Cassata al gelo di limone ricetta Giusina Battaglia

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Cassata al gelo di limone di Giusina Battaglia per la trasmissione di cucina Giusina in cucina su Food Network

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.