Archivio tag: castagne

Geo | Spezzatino d’inverno ricetta Alessandra Bazzocchi

Geo - ricetta Spezzatino d'inverno di Alessandra Bazzocchi

ella puntata di martedì 21 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Alessandra Bazzocchi, una maestra dalla passione per questi territori ricchi di cultura gastronomica e di storia, ci ha proposto insieme al marito Roberto Casamenti delle ricette tipiche della loro locanda. Dopo averci proposto la ricetta degli Strozzapretialle verdure invernali, la seconda ricetta proposta da Alessandra Bazzocchi è stata quella di un secondo piatto di carne di coppa di maiale con cui Alessandra ha preparato un buonissimo e profumatissimo spezzatino.

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La Prova del Cuoco | Cremoso alle castagne con barbabietole sciroppate ricetta Fabrizio Sepe

La Prova del Cuoco - ricetta Cremoso alle castagne con barbabietole sciroppate di Fabrizio Sepe

Nella puntata di giovedì 7 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, lo chef Fabrizio Sepe, dopo averci proposto la ricetta dei Polpettoncini con capocollo e spinaci, come seconda ricetta del suo menù odierno, ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dello Cremoso alle castagne con barbabietole sciroppate.

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La Prova del Cuoco | Seadas al cacao su salsa di castagne e miele ricetta Nicola Vizzarri

La Prova del Cuoco - ricetta Seadas al cacao su salsa di castagne e miele di Nicola Vizzarri

Nella puntata di martedì 13 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Nicola Vizzarri, dovendo reinterpretare, per la rubrica del Duello di mezzogiorno della Prova di martedì 13, la ricetta di un classico dolce della tradizione gastronomica sarda, cioè le seadas, ci …

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La Prova del Cuoco | Zuppa di castagne e funghi con ricotta e pancetta ricetta Luca Pappagallo

La Prova del Cuoco - ricetta Zuppa di castagne e funghi con ricotta e pancetta di Luca Pappagallo

Nella puntata di lunedì 5 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Luca Pappagallo ci ha proposto la ricetta di una buonissima ed appetitosa zuppa autunnale a base di funghi misti e castagne bollite, il tutto poi servito con dei ciuffi di …

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